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很多人都没做对,难怪汤圆会破皮又露馅。很多人都没做对,难怪汤圆会破皮又露馅第一点:注意水温在煮汤圆时,最关键的也就是水温了。导致后续咱们煮出来的汤圆,外皮吃起来非常的软烂,没有较劲,那就是因为汤圆冷水下锅,导致汤圆泡开了。汤圆漂浮起来之后,关火盖上锅盖,让汤圆在锅里继续焖5分钟左右,就可以把汤圆都慢慢的焖到熟透。 阅12 转0 评0 公众公开 23-02-16 14:28 |
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很多人都没做对,难怪汤圆会破皮又露馅。很多人都没做对,难怪汤圆会破皮又露馅第一点:注意水温在煮汤圆时,最关键的也就是水温了。导致后续咱们煮出来的汤圆,外皮吃起来非常的软烂,没有较劲,那就是因为汤圆冷水下锅,导致汤圆泡开了。汤圆漂浮起来之后,关火盖上锅盖,让汤圆在锅里继续焖5分钟左右,就可以把汤圆都慢慢的焖到熟透。 阅12 转0 评0 公众公开 23-02-16 14:28 |