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茶叶因为加工工艺的不同、发酵程度不同被分为六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶，青茶（乌龙茶）。黄茶的特点：会烧菜的人都知道青菜闷在锅里就会变黄，黄茶也是这样的，黄茶在像绿茶一样杀青之后，通过湿热和干热两种方式让茶叶变黄。黄茶的特征：：按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黑茶和红茶的不同在于：红茶的酶促... 阅1 转自小陈茶事 公众公开 24-02-19 16:34 |
茶｜茶叶冲泡方法全攻略。茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色(加工方法不同)将茶分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类，六大类冲泡方法均有讲究。明人许次纾《茶疏》中就说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。”茶人独重水，因... 阅1 转自天易书馆9... 公众公开 24-01-25 12:44 |
武夷肉桂茶的正确冲泡方法 武夷肉桂茶的正确冲泡方法是什么。1、武夷肉桂茶在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，打开碗盖，倒入刚烧开的沸水，再将碗盖盖上，随后用沸水浇淋盖碗。3、武夷肉桂茶在冲泡时，茶和水的比例为1:15，或是武夷肉桂茶要占据盖碗的1/3或1/4。并且在冲泡武夷肉桂茶时，需采用低冲的方式一圈一圈的注水，让武夷肉桂茶释放本味。 阅27 转0 评0 公众公开 23-01-11 12:46 |
岩茶肉桂什么季节喝？冬季发布：山仔2020-02-25 14:35:43肉桂茶产自武夷山茶区，是武夷岩茶中的一种名茶。那么，肉桂茶什么季节喝好呢？由于武夷山肉桂茶性热，有补火助阳、散寒止痛、温经通脉等功效，因此其更适合天凉时节食用，武夷山肉桂茶在冬季喝是最好不过了。重要的是，肉桂茶里面所含的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中... 阅94 转0 评0 公众公开 23-01-11 12:38 |
红茶适合冬天饮用 喝滇红茶的8个注意事项。绿茶性寒，红茶性温热，理论上冬天喝红茶好，冬天到了，外面天寒，每天回到家里泡一杯温温的红茶，不只是身心舒畅，更是有很好的养生保健效果。冬天喝红茶的好处1：喝红茶能增强免疫力，研究人员发现红茶稀释4倍以后，放在感冒病毒感染液里，会让病毒失去感染力。冬天喝红茶的好处4：胃不好的，可以喝... 阅1 转自海纳百川cl 公众公开 22-09-09 21:25 |
【茶友话茶】滇红要这么泡才好喝！要冲泡一壶好的滇红茶，要注意的事项为茶叶、水、温度、时间、茶具等；如何品鉴滇红：这一席暖暖的滇红，在茶人手中，温暖了整个冬天。一般来说，红茶冲泡出来的汤色应该是红艳明亮的，但是含芽量越高的产品汤色会更加的金黄，其汤色淡雅，呈琥珀色，而一般的工夫红茶汤色会更加红浓，就是大家平时喝茶时见到... 阅1 转自慈悲诚意 公众公开 22-09-09 21:24 |
建盏的开盏指的是建盏的第一次使用，开盏时首先应将建盏装满开水，或放在沸水里煮十分钟，去除气味。其次要更换清水，将建盏多泡或多煮几次，一般更换2～3次清水可以将气味去除干净。开盏时，首先要在建盏中倒入开水，让建盏内部盛满开水，或将建盏放在沸水里，煮十分钟，去除建盏的气味。一般情况下，更换2～3次清水，可以将建盏的气味去除干... 阅575 转0 评0 公众公开 21-12-11 21:14 |
紫砂壶包浆可以通过茶汤泡养形成，紫砂壶具有双层气孔的特质，冲泡茶叶的次数多了，包浆就会逐渐显现。也可以通过日常把玩形成，在闲暇之余，将紫砂壶拿在手里摩挲把玩，经年累月下来，紫砂壶的表面自然会上一层包浆。紫砂壶具有双层气孔的特质，在冲泡茶叶的时候，其中的内含物质会遗存在壶壁上，随着茶叶冲泡次数不断的增多，再加上平常热水... 阅99 转0 评0 公众公开 21-11-17 22:57 |
建水紫陶壶不适合泡茶。5.建水紫陶坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫陶壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。建水紫陶是一种好茶器，但也承认并不是全部的茶类都适合用紫陶冲泡，也有部分茶叶不适合，这一点和其他材质的茶器一样。但是也有一些茶类，其冲泡要求水温在85℃左右，相比之下温度较低，这时候就不适合用紫陶壶或其他任何保持高温的茶... 阅70 转1 评0 公众公开 21-11-02 13:50 |
紫砂壶如何养出包浆。紫砂壶可以放在手中摩挲把玩，把玩之前要将手清洗干净，紫砂壶氧化过程要比其他材质慢，坚持把玩有助于包浆的形成。3、大多数的材质都会出现氧化现象，紫砂壶的包浆其实就是一种氧化现象，但紫砂壶的氧化过程要比其他材质缓慢，需要坚持一段时间。4、紫砂壶的存放环境要通风透气，如果紫砂壶长时间置放于密闭环境中，会不... 阅391 转5 评0 公众公开 21-05-17 13:19 |
