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看图===认识香辛料配方（典藏）看图认识香辛料。[药物] 沉香、栈香各三两，檀香、乳香各一两，龙脑半钱（另研，香成旋入），甲香一两（法制），麝香一钱（另研，香成旋入）。药物] 沉水香五两，丁子香、鸡骨香、兜娄婆香、甲香各二两，薰陆香、白檀香、熟捷香、炭末各二两，零陵香、藿香、青桂香、白渐香、青木香、甘松香各一两，雀头香、苏合... 阅285 转自xcaq 公众公开 13-08-31 21:29 |
扩牌。。。。把整幅牌瞬间打开成扇型，把自己想要的牌藏在手掌中，或是把自己不想要的牌藏在手掌中，等抓牌的时候顺进去。回复 8小时前 k^_^k 回复 8小时前 心神呼啸 确实是太帅了，学学做表演是很不错的 回复 9小时前 irbemn 回复 9小时前 锐度 赌是不好的，大家不要参与!世间没有赌神，只有老千，老千... 阅37 转自3gzylon 公众公开 11-02-28 21:46 |
赌场老千现场演示作弊手法 下赌场老千现场演示作弊手法 下。 阅60 转自沉淀的视觉 公众公开 11-02-28 21:46 |
这么腌辣椒太好吃了这么腌辣椒太好吃了。1、辣椒洗净晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一头。如放花生米，于三天后将2斤花生米洗净，干蒸熟，放热水中浸泡半小时，捞出立即放在盆底部，一天后再翻动。花生米留着三天以后再放.三天后放花生米。为什么三天后放花生米？因为三天后已经腌出一部分水了，放了花生米可以吸一些汁... 阅89 转自林中乐园 公众公开 11-02-28 14:47 |
这种用稻田种植画，在日文中被称为"田んぼアート"，是用常见的"现代稻米"，以及被日本农民们称为"古代稻米"的黑稻米和紫稻米等不同品种的稻米，根据设计好的布局种植而成。这真是稻田里种出的"旅游业"------甚至，还有大企业找上门，希望能利用农民们的稻田画来"种植广告"。22：这种用稻田... 阅33 转自渴望遥远 公众公开 11-02-28 14:34 |
九卤水中忌加入酱油 红卤中的金黄色是*糖色来产生的，千万不能以酱油来代替，加糖色卤制的原料色泽金 黄，不易变黑，而加入酱油的卤水，时间稍长，经氧化后便会使色泽发黑发暗，时间越长 ，色泽越黑越深，所以，有的朋友卤制的原料是黑色的不是金黄色，就是哪个道理。五香鹅肠 要点是，鹅肠由于水分足，不利于汆水，所以，必须单独用卤水进行卤... 阅124 转自joan0204 公众公开 11-02-28 13:56 |
四川麻辣烫底料的做法麻辣烫底料 专业的：关键是四川的红尖辣椒，剁成1厘米长的小段（备用），然后是四川特产的麻椒（特别麻），放入适量的盐、味精、蚝油、食用油等爆炒，再加入高汤熬制。牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克... 阅242 转自沙漠雪 公众公开 11-02-28 13:55 |
十里香卤烤王卤菜加工技术十里香卤烤王卤菜加工技术。2．卤制：加原料、料酒、糖色,先大火,后小火熬30～50分钟,30分钟后加入老三样(鸡粉、鸡膏、超级鲜味王),煮5～10分钟后全部捞起检查,没有完全卤好的重新放入卤锅中卤制,直到卤好为止。肚、肠的卤制：先清洗(盐、碱、醋)，不需腌制,出水后用清水与卤水各一半兑成的卤水进行卤制。蔬菜的卤制：... 阅118 转自沙漠雪 公众公开 11-02-28 13:54 |
兰海鲜卤水。注意事项：1、培植海鲜卤水时用料要齐备，否则难以形成卤水特有的风味，香料投放比例可根据食客口味略作加减，卤水卤制的是海鲜原料，海鲜以清淡为主，故香料选用的比例一定要前后统一，以免产生过浓或过淡的现象。2、此卤水卤制海鲜原料的时间不易过长，以免海鲜变老，其方法是将所卤制的原料经过初步处理，治净内脏及泥沙，经汆... 阅78 转自烟雨漓江 公众公开 11-02-28 13:52 |
