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痛风以人体内血尿酸负荷过度为发病基础,过饱和的尿酸形成结晶盐,在关节及其他组织内沉积,从而导致一系列的临床表现,如急慢性痛风性关节炎、痛风石、肾结石及痛风性肾病等,常合并多种并发症。酒类:酒类是痛风重要的饮食危险因素,痛风的发病风险与酒精的摄入量呈剂量依赖性增加,饮酒对痛风的影响还与酒的种类有关,其中啤酒与痛风发病的...
我曾撰文解释过,虽然大豆的嘌呤含量略高于瘦肉和鱼类,但经过加工,制成豆腐丝、豆腐干等之后,因为挤去了“黄浆水”,其中溶解了很大一部分嘌呤,因而豆腐丝、豆腐干等产品的嘌呤含量已经大幅度下降,其含量比肉类鱼类还要低,高尿酸血症的病人用豆腐干替代部分替代鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。然而,现有的6项相关流行病学报告证...
痛风只需要低嘌呤饮食那么简单?众所周知,海鲜、动物内脏及啤酒是导致痛风发作的常见诱因,传统的痛风饮食治疗也强调低嘌呤饮食,近年来越来越多的临床及流行病学研究,进一步评估了饮食对痛风的影响,发现了一些新的危险因素和保护因素。动物嘌呤与植物嘌呤。嘌呤代谢的终产物是尿酸,动物嘌呤比植物嘌呤更易诱发痛风发作,但富含嘌呤的蔬菜与...
痛风病人不能吃什么痛风病人不能吃什么 >人体会产生嘌呤,从食物中也会摄入嘌呤,嘌呤代谢产生尿酸,正常情况下尿酸经肾脏从尿液排出。人们不容易改变体内产生的嘌呤,但可以避免高嘌呤食物来减少尿酸产生。综合以上,痛风病人(或者高尿酸人群)的饮食原则可以简述如下:避免各种动物内脏、脑、野味、某些海鲜和鱼类、啤酒等各种酒精饮料,...
山楂有很高的营养价值和医疗价值,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,因此山楂被视为“长寿食品”。山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪...
大蒜呢是我们日常太太过于普通的东西了,我们都知道大蒜能够杀菌,消炎,抗癌,其实大蒜还能提高人体的肝脏功能,如果在吃大蒜的时候配上点蜂蜜,护肝健身的效果还能翻倍哦。但是大多数人都把大蒜与蜂蜜单独食用,从未想过用蜂蜜泡大蒜吃,其实在民间蜂蜜是可以泡大蒜食用的,而且有意想不到的保健恭喜。韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食...
首先,病毒是通过飞沫或者接触传播,飞沫一般通过咳嗽、打喷嚏,它在空气当中的传播距离有限,一般是一米或者两米的距离,它从人体出来很快就沉降了,不会在空气当中漂浮,从这个意义讲,他在空气当中不会有病毒,这也就不存在在病毒存活多久的问题。也就是说一个人打喷嚏,如果不注意拿手遮挡,他会有病毒,病毒污染门把手,污染电梯按纽,如...
痛风吃什么水果痛风也是在我们风湿免疫科所诊治的疾病中经常会谈到吃喝的一个问题。樱桃中的青花素不仅仅是有助于肾小球增加对于血尿酸的排泄,同时又能够减少肾小管对于血尿酸的重吸收,所以这种水果对于痛风病人是非常好的一种选择。总而言之,痛风是因为血里的尿酸过高引起来的,水果中绝大多数并非含有很高的嘌呤类的物质,血尿酸并不会导...
尿酸高吃什么蔬菜高尿酸血症的患者,可以适当的多吃绿叶蔬菜,比如白菜、芹菜、韭菜以及油麦菜、油菜、上海青等。另外也可以多吃一些西红柿、茄子、土豆、萝卜、胡萝卜以及甘蓝、菜花、西兰花、西胡、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜等,这些蔬菜都是不含嘌呤的食物,所以对于高尿酸血症患者来讲可以适当吃。而且有一些还具有一定的利尿作用,从而能够...
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