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| 共 238 篇文章 |
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咖喱牛肉干的做法。做咖喱牛肉干所需食材：主料：牛肉500g，白胡椒1g，五香粉1g，葱少许，黄酒1袋，咖喱粉10g.咖喱牛肉干的做法步骤：1. 先绰一下.2. 洗干净。3. 放佐料高压锅煮烂。4. 煮烂好了，放锅炒到无水分。5. 放咖喱粉放到烤箱100度左右，20分钟。6. 最后的结果。7. 开吃吧。 阅2 转自爱__不释手 公众公开 17-09-05 11:57 |
2、锅中放入水，同时放入八角、15ml料酒、姜葱2片，然后放入五花肉焯水沥干备用；3、锅中放入少许底油，油热后放入葱姜、香叶、丁香、花椒、八角和姜葱片炒香，接着放入焯过水的五花肉翻炒，然后放入加入冰糖、老抽、生抽和料酒翻炒均匀后就放入热水，水量正好没过五花肉，盖上锅盖小火炖煮50分钟，接着放入适量的盐调味，最后放入泡软的粉条，... 阅1 转自wyk1014 公众公开 17-09-05 11:56 |
馅料配制方法：将猪肉馅放进小盆内，加入碾碎的咸蛋黄，再加植物油，酱油，盐，花椒面，在一起搅拌均匀就可以做馅饼了！制作方法：猪肉馅放入小盆内，加植物油，辣椒粉，麻椒粉，花椒面，盐，酱油，辣椒油，葱末，姜末，所有馅料搅拌均匀就可以做馅饼了！好了，直接说做法吧：将牛肉馅放入小盆里，放入少许水，酱油，盐，花椒面，用一根筷子搅... 阅3 转自独树逸 公众公开 17-09-05 11:54 |
一天售过百斤海带，全凭这款酸辣海带汁 7种调料组合。口味酸辣甜三味融合用料海天老抽、美极鲜味汁、宴会酱油各100克，绵白糖600克，香醋200克，海天生抽400克，米醋300克，蒜蓉辣椒酱2瓶（220克/瓶）。制作所有用料混合均匀即可。适用范围专门用来泡海带。此文仅一家之言，如果您对（小凉菜）感兴趣，如果您有不同意见或更高见解请务必联系我... 阅4 转自丽红餐厅... 公众公开 17-09-01 20:47 |
配方：把110g黄豆放入2L清水中泡12小时。黄豆泡好虑干水，放入料理集中，加900ml水。放入电饭煲中把过滤好的豆浆，去除上面的泡沫，煮开后，再煮3分钟，关掉电源，等豆浆冷却85-90度（现在天气较冷，冷却1分钟就好）。放入10ml温开水中把2g内脂融化，倒入降温后豆浆中，顺时针搅拌均匀，然后盖好盖子，保温10分钟（电饭煲保温效果好，可以不用... 阅3 转自rda007 公众公开 17-09-01 20:47 |
泥锅鲈鱼的制作（附自制蛋黄酱配方制法）自制蛋黄酱配方制法：2、锅内放入葱油500克，烧至四五成热时，放入蛋黄炒散，下入黄灯笼辣椒酱120克，沙茶酱、豆豉酱各100克，蒜蓉、圆葱蓉各600克，小火编炒出香，再放入蒸鱼豉油50克、美极鲜味汁20克，调味，出锅即可。（2）取一个大沙锅，放入圆葱块、大蒜子垫底，淋入葱油，取鲈鱼块加蛋黄酱调拌均... 阅3 转自Zhengdebi... 公众公开 17-09-01 20:43 |
365碗面条！锅中加热水，将面条煮熟，捞出后过水，放入碗中。葱 油 拌 面 材料： 面条200g，小葱150g，油，盐，老抽适量，白砂糖少量。起锅前加入适量盐，味精调味，撒上葱花， 下面来科普正确煮面条方式： 诀窍就是选好挂面下锅的时机。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊。煮面好搭档 海... 阅3 转自关福 公众公开 17-09-01 20:43 |
食材：草鱼肉150g、马蹄莲30g、香菜10g、淀粉1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙，白砂糖1茶匙、芝麻香油1茶匙、高筋面粉100g、水50ml.食材：豆腐1块、黄瓜半根、胡萝卜1根、虾仁12左右、葱半根、淀粉、水、生抽、酱油、豆油、香油、糖、盐适量。锅内放少许油，待油热后放入葱花、胡萝卜片翻炒，最后放入豆腐，淋少许酱油、盐、糖、湿淀粉，再放... 阅4 转自政二街 公众公开 17-09-01 20:35 |
创新剁椒蒸菜 | 风味别具一格的''剁椒蒸鸡''的制作方法。原料：仔土鸡、剁椒、姜末、蒜末、姜片、葱节、蚝油、料酒、鸡汁、鸡粉、葱油、化猪油各适量。制法：1.把治净的仔土鸡放到加有姜片、葱节和料酒的沸水锅里，汆一水便捞出来晾凉，拆去大骨后斩成块，摆放窝盘里并组成整鸡形（见图1、2）。2.净锅上火，放化猪油和葱油烧热... 阅1 转自东方城市... 公众公开 17-09-01 20:34 |
做法：1热锅凉油，放入白玉菇翻炒。2白玉菇5成熟时再放入油菜继续翻炒，盐少许淀粉勾芡出锅。材料：丝瓜(1条)、豆干(150克)，剁椒(2匙)、橄榄菜(1匙)做法：1、备料丝瓜，豆干，剁椒，橄榄菜。材料：四季豆、青椒、红椒、瘦肉适量即可，辅以姜蒜葱、油盐酱油、鸡粉等适量。4、锅内放油加入四季豆翻炒一会，加入青椒、葱段翻炒； 阅1 转自cocosyl 公众公开 17-09-01 02:48 |
