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由菜式品牌、厨师品牌向企业品牌、服务品牌转变——企业品牌对线下菜式的包容度将会逐步增大，联合品牌、子母品牌、复合品牌、背书品牌等多品牌模式将会成为大型餐饮企业选择的品牌模式。3、网络营销模式与餐饮行业营销对接——互联网助推餐厅发展，口碑营销、病毒营销、事件营销、活动营销、O2O的体验式营销与餐饮相结合，餐饮营销的趋势，也... 阅731 转45 评0 公众公开 15-05-25 15:39 |
从各个业态的评效来看，便利店以140万日元/平米的数值高居各业态的榜首。而由于小型零售业态受到经济形势的影响较小，各便利店企业加强了门店运营能力，扩大了商品品类与服务类型，使得便利店在90年代得到了进一步的发展。进入2000年以后，日本政府放宽了对于便利店企业经销品类的限制，银行ATM等金融服务成为便利店企业新的业务增长点，同时自... 阅355 转8 评0 公众公开 15-05-25 15:39 |
关心女人们的袜子，商人急女人所急，苦心钻研，推出一种韧性好、不易挂破的高级长袜，使女人们兴高采烈、趋之若鹜。更可笑的是，有的牌子 上竟写着“非买勿摸”，岂不知女人们不触摸到又怎肯去买?!为充分利用女人们这种购物心理，商场不妨尽可能地扩大自选商品的范围，敞开地让女人们自由选 购，在她们双手尽情地触摸商品的同时，把钱袋也为你... 阅138 转10 评0 公众公开 15-05-25 15:38 |
开甜品店：非常好吃但几个月后还是关门了。这个甜品的起酥有多棒，这个甜品的馅有多好，这个甜品的烘焙是请的名师云云。我又竖起一根手指：“你还犯了一个错误，服务员居然从来不问我你是堂吃（在店内吃）还是带走。甜品是适合外带的食物，你把它当成一个完全的堂吃店，这完全违背消费者心理。我坐下来吃饭，那肯定得要吃些正式的东西。几个人... 阅685 转7 评0 公众公开 15-05-25 15:36 |
十亿美元级“独角兽”企业养成指南。当人们都挠破头皮的想打造出一个独角兽级别企业的时候，却很少有人理性的去认真进行全面的研究调查分析“对方究竟是如何成为独角兽级别企业的？在这次调研过程中，我们发现“指数企业“和“独角兽级别企业“之间有着很高的重合度。在所有列出来的100家“指数级别企业“中，“独角兽级别企业“这些市值十亿美... 阅35 转0 评0 公众公开 15-05-25 15:35 |
写给创业者：如何打造让用户离不开的App.其实，网络上已经有很多文章在讨论如何增加app用户粘性的文章，提出了很多观点，比如，外观设计新颖、注重功能简洁、高质量的内容、专注解决问题、与用户积极互动、鼓励用户参与、将手机app与智能硬件结合……例如，当用户从一种用户规模大的app转向别的app时，势必要付出很多时间成本，以及其他友人没... 阅41 转1 评0 公众公开 15-05-25 15:33 |
【教训】小公司创始人：保持企业活下去的4种方法。“如果企业家真的知道他们做错了什么，他们可能已经能够解决这个问题了。”企业家和商业演讲家Jay Goltz说，“可对于大多数人来说，你问他们问题在哪儿，他们只会简单否认，或者告诉你他们也不知道。”中国企业家思想【ID:CEOideas】与众不同：我们只提供有思想的资讯，让您与几万个有思想的企... 阅91 转0 评0 公众公开 15-05-25 15:27 |
打造创业“王者之师”思考，就是为了某一个目标，在纷杂的信息中，发现达成既定目标的关系和规律的过程。所以，创业团队要明确长远目标、近期目标、业务流程、流程关键点、解决要素和关键动作是什么等。所以,当一个创业团队做了一个决策,需要投入长时间或者大量人力物力时,尤其要小心,道理很简单, 输不起。创业团队做到上述几点才可能打造一支 ... 阅34 转1 评0 公众公开 15-05-25 15:27 |
案例|开社区便利店年赚百万的秘诀。在很多人眼里便利店与社区是等同的，然而店主老杨却有自己的一套理论，他认为在社区开便利店是适合一线城市的组合，在二三线城市这个组合显然就不灵验了。二是香烟，别看夜店里也可以通过饮料、食品增加营业额，但是香烟不是所有夜店都能提供的，毕竟销售烟草是要有国家许可证的，而且外资便利店是不能销售的... 阅1587 转6 评0 公众公开 15-05-25 15:24 |
不团购、零折扣、无促销：这家餐厅为何还能让顾客挤破头？有一家火锅企业，三年来，坚定奉行“不让顾客占便宜”的原则：不团购、零折扣、无促销。2015年1季度，餐饮业再度迎来了新一轮的促销打折狂潮：除了一些中小品牌，以往很少参加团购促销的知名品牌，此次也降低身价，纷纷加入了团购打折促销大军。“促销尤其是高频促销，很容易让顾客对品... 阅74 转3 评0 公众公开 15-05-25 15:19 |
