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五豆粥。黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白扁豆25g，紫米50g，大米100g.五豆粥的营养价值是赤豆、黄豆、绿豆、白扁豆、黑豆的总和，把五豆共煮，能聚植物蛋白之精华，经食物互补、生物营养价值大大提高。当然，如果早上来不及，也可以将五豆做成五豆杂粮饭或者五豆饮，同样健康营养，上海的李先生患上糖尿病5年，后来他坚持早上吃五豆饮... 阅7 转0 评0 公众公开 22-09-26 20:53 |
分为甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁中含有苦杏仁苷及能够分解苦杏仁苷的酶，苦杏仁苷自身没有毒性，化学性质也并不活泼，但是在酶、酸、加热或是细胞结构受损时，可水解生成有毒的氢氰酸，故食入过量或生食可引起氢氰酸中毒，引起急性中毒。苦杏仁中含苦杏仁苷平均含量3%，桃、李、樱桃、苹果等其他果仁平均含0.4%～0.9%。除去杏仁，桃、李、樱桃、苹... 阅19 转0 评0 公众公开 20-11-23 19:40 |
每年柿子成熟，晒成柿饼，香甜软糯，特别好吃，左邻右舍都好这口。邻居家长了一颗柿子树，每年的这个时候都会结出很多柿子，她们家也吃不完，所以那颗柿子树就变成了一颗“公众”的果树，想吃的时候就去摘。这一步就是给柿饼捂白霜：找一个干净的纸箱，把晒好的柿子皮先铺一层铺进纸箱中，再放一层柿饼，然后在柿饼上面再盖一层皮；1、柿子皮是... 阅53 转0 评0 公众公开 20-10-14 18:20 |
番茄发生卷叶是什么原因造成的，告诉你最有效的防治方法。番茄卷叶主要表现为叶片向上卷曲，发生初期，仅植株部分叶片向上卷曲，发生严重时，整株上下所有叶片发生卷曲，后期，有的叶片卷成筒状，往往叶片变厚，变脆变硬。（1）高温干旱：番茄喜欢温暖的气候条件，不耐高温干旱，一旦遭遇连续几天的高温和干旱，为了减少水分蒸腾，叶片上的气孔... 阅172 转0 评0 公众公开 20-07-17 16:46 |
丁香味道是辛、香、苦，主要用于蒸、烧、煨、煮、卤等菜肴，丁香牛肉、丁香鸡、丁香干豆付、500克肉类加丁香2克、50kg卤水加丁香20克。常用于炖牛羊肉、鸡肉、猪蹄等每1kg肉类放肉桂6克、50kg卤水加肉蔻25克、1kg油脂需要3克肉桂，在做卤肉制品时肉桂和肉蔻来搭配使用，能使肉品本身物质的油腥味结合，最终激发和突出肉香味。卤水50kg卤水需要... 阅17 转0 评0 公众公开 20-03-07 05:02 |
煮饺子时，不可水开就下锅，多加这1步，饺子鲜嫩不破皮。这种美食就是饺子，饺子是我国的一种传统美食，做法简单，口感还很好，不少孩子都很喜欢吃。很多人在煮饺子时都会有饺子破皮的情况，大家在煮饺子时万万不可水开就下锅，大家在下锅之前可以向水中加一点盐进去，盐能够添加饺子皮的硬度，这样煮出来的饺子不仅不破皮，还很鲜嫩可口。小编... 阅15 转0 评0 公众公开 20-01-16 20:06 |
砂仁在香料配方里，根据不同的食材而搭配不同的香料。草果是也是制作卤水、红烧肉菜时的必备调味香料，在十三香、五香粉、咖哩粉里，草果都是主要原料之一。当卤水中的香辛料种类很多的时候，甘草也可以中和气味，使卤水味道更醇厚。八角5克、小茴香3克、甘草2g、山奈3g、豆蔻2g、草果2g、丁香2g、砂仁2g、南姜10g、花椒3g、干辣椒5个（可选）... 阅2 转0 评0 公众公开 19-12-07 14:32 |
