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南乳粉蒸肉食材：500g猪五花肉、135g红蒸菜粉、30ml南乳、15ml料酒、1小勺盐、1/2小勺鸡精、适量胡椒粉、适量小葱做法：1)五花肉切成0.6CM左右的厚片2)置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味3)将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅4)盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可（如果用高... 阅66 转13 评0 公众公开 12-10-02 14:16 |
酸菜鱼的做法酸菜鱼的做法:另外还有一说，壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。3、将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片，干辣椒切成段。4、锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热，然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅，待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜... 阅5 转自凭栏夜读 公众公开 12-08-28 13:42 |
大厨细讲酸菜鱼怎么做好吃大厨细讲酸菜鱼怎么做好吃。酸菜鱼，顾名思义就是这道菜里是有鱼有酸菜的，此菜鱼肉嫩滑，酸菜微辣又开胃，是人们最喜欢吃的家常菜了。各种鱼为材料的酸菜鱼烹制方法各有不同。所以在做酸菜鱼时，特别要注意鱼的清洗，要先将鲤鱼上的白筋抽掉，这样酸菜鱼做好后味道就会没有腥味，很鲜美。总之，酸菜鱼怎么做好吃，要... 阅22 转自易医武道佛 公众公开 12-08-28 13:40 |
煎香菇（附蘑菇花刀的做法）煎香菇。香菇……1.香菇洗净沥净水，用刀先将香菇蒂去掉，然后在香菇表面打花刀。2.取一个食品保鲜袋，将打好花刀的香菇装入袋中，再往袋中倒适量的烤肉酱，然后挤净袋子里的空气，系紧袋口，用手揉捏袋子中的香菇，这样能使烤肉酱与香菇更好的拌匀，然后放冰箱冷藏1-2个小时。3.腌制好的香菇取出，装盘放在通风处15... 阅13 转自似水流雲 公众公开 12-07-17 12:57 |
【欧洲杯宵夜】虎皮鸡爪。原料：鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。2. 锅里放水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继续煮两分钟。温馨小贴士：1，鸡爪焯水后，要煮一会，煮半熟的鸡爪炸好才会外脆里嫩。4，要保证虎皮的颜色均匀，就要用油淹没鸡爪。6，炸鸡爪最好用透明锅盖的锅，可以观察虎... 阅3 转自笑熬浆糊糊 公众公开 12-06-18 18:04 |
简单几步，教你煮出带花纹的爱心鸡蛋！ 阅15 转自abs6511111 公众公开 11-12-19 13:59 |
萝卜的16种家常吃法萝卜的16种家常吃法的做法。1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义！2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 阅5 转自红梅一佳 公众公开 11-12-08 18:32 |
3、天津市 天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、... 阅20 转0 评0 公众公开 11-12-08 18:26 |
啤酒鸭啤酒鸭的做法如下：3、下入鸭肉，转大火爆炒，将鸭肉中的水分炒干炒至鸭肉出油；7、小贴士：1.鸭肉的膻味较重，可以先用沸水汆烫，再下锅煸至出油，此法可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美。2.用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和... 阅35 转0 评0 公众公开 11-12-06 14:10 |
清爽味美----自制豆腐花 很久，很久没吃过豆腐花拉，一直想吃可惜老没机会。想自己做，可惜买不到内脂。材料：黄豆100克，水1000克，内脂3克，冰片糖，核桃肉。放入豆浆机加入水，按湿豆功能。把打好的豆浆过滤。把化开的内脂冲入稍微凉一点的豆浆里。豆和水的比例是1比10，不能再稀拉，太稀不能凝固。豆要浸泡透，打出来的豆浆更细腻，口感... 阅1 转自youyi50 公众公开 11-12-05 16:39 |
