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世界流行的饮食----披萨 披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。夹馅披萨由一个中等厚度的面团或饼底开始，然后加上披萨酱、饼顶配料和一层乳酪。川式腊味披萨 原料： 小面团1个,川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、精炼油各少许 制法： ... 阅1675 转65 评0 公众公开 11-02-09 01:46 |
世界流行的饮食---三明治 英文Sandwich 三明治和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。例如，有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的"夜总会sandwich"，有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的"劳本sandwich"，有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的"饮茶专用sandwich"等等。茄子三明治 主料：... 阅1038 转4 评0 公众公开 11-02-09 01:28 |
世界流行的饮食----汉堡 英语 hamburger汉堡包，被称为西方五大快餐之一。原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。Hamburger除了表... 阅1375 转6 评0 公众公开 11-02-09 01:18 |
是在原丰泽园饭庄（1930年创办）的基础上新扩建成的饭店。是在原丰泽园饭庄（1930年创办）的基础上新扩建成的饭店 北京丰泽园饭店饭店以经营餐饮为主，继承和发扬老丰泽园的饮食文化传统，经营正宗山东菜，在继承济南、胶东两地传统菜肴基础上不断创新，擅长烹制各种海鲜风味佳肴。丰泽园创始人栾学堂的山东老乡也以"丰泽"为名... 阅1412 转4 评0 公众公开 11-02-06 01:37 |
世界流行的饮食——寿司“SUSHI” ｛寿司醋、紫苏叶（shiso）、味醂（mirin，煮食用米酒）} 寿司 寿司醋（材料不易买，可自制。寿司的种类寿司分12种，分别为卷寿司、太卷、手卷、细卷、里卷、军舰卷、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散寿司、江户前散寿司、五目散寿司。寿司的材料寿司必须的材料是米饭。寿司的配比寿司的配比指的是煮... 阅1720 转10 评0 公众公开 11-02-06 01:04 |
