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这2种维生素,80%的国人没吃够。中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,我国成年居民钙、锌、硒、镁、维生素B1和维生素B2摄入不足比例均较高,其中,维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均达到了80%。一、缺乏维生素B1可致脚气病。此时如果不补充维生素B1就可能继续发展为三种类型的脚气病。维生素B2,又称核黄...
常吃叶酸和维生素C,这6个问题一定要知道一、叶酸的功效与用途。叶酸,也被称为维生素B9,是一种水溶性维生素。3. 与维生素B12协同作用:叶酸和维生素B12在促进红细胞生成和神经系统健康方面具有协同作用,因此在补充叶酸时也应关注维生素B12的摄入。例如,在孕期女性的营养补充中,叶酸和维生素C的共同作用有助于促进胎儿的正常发育和预防贫血...
各种维生素不足和过量,都有啥表现?它还有抑制胆碱酯酶活性的作用,缺乏维生素B1时此酶活性过高,乙酰胆碱(神经递质之一)大量破坏使神经传导受到影响,可造成胃肠蠕动缓慢,消化道分泌减少,食欲不振、消化不良等障碍。由于食物含有丰富的维生素B6,及肠道细菌也能合成,所以人类很少发生维生素B6缺乏症。维生素B12:巨幼红细胞性贫血。3、...
天然维生素C的鉴别方法在网络上面众说纷纭,网上有相当多的舆论认为天然维生素C是智商税,认为天然维生素C与合成维生素C实际是一种物质。合成维生素C与天然维生素C通过配料表就可以区分开来,如果配料表中含有“维生素C”或者“维生素C钠”,就说明该产品中添加了合成维生素C。所以,日常维生素C的补充,建议首选天然果蔬,在饮食不均衡或特殊...
营养中缺镁,抗癌力更差!7类人易缺“镁”镁摄入不足、吸收障碍或者排泄增加都可能导致镁缺乏,引起食欲不振、恶心、呕吐、疲劳和虚弱。必要时可以在营养师辅导下适量服用镁补充剂或者钙镁合剂,建议钙镁摄入比例要保持在2:1。大麦、荞麦等谷物中也含有大量的镁,水果中的香蕉、无花果等含镁量也比较高,还有腰果、杏仁等坚果,奶制品,比目鱼...
2、长期服用某种药物,导致维生素缺乏的人群,如:●长期服用广谱抗生素,肠道细菌受抑制使维生素K的合成减少,应补充维生素K。滥用维生素的危害维生素A:机体需要维生素A的量随年龄而异,婴幼儿对维生素A过多较成人更为敏感,婴幼儿平均每日摄入3-10万单位,2-6月即可引起慢性中毒。健康人如长期应用维生素C,其体内维生素C含量反而减少,因大...
胡萝卜素食物含量排行,最安全的维生素A来源!身体将β-胡萝卜素转化为维生素A(视黄醇)。β-胡萝卜素的名字来源于拉丁语中的胡萝卜,它是一种对眼睛和皮肤非常有益的抗氧化剂。1、胡萝卜素能够活化维生素A,预防夜盲症及视力减退;美国多项研究表明,多吃含丰富胡萝卜素(特别是β-胡萝卜素的食物)有助降低患上黄班点病变机会;
Science 重磅:维生素A,又叫视黄醇,是修复皮肤、毛发生长的关键!该研究显示,维生素A是调节谱系可塑性的关键调节因子,控制维生素A的浓度才能改变小鼠毛囊干细胞的命运,从而使干细胞修复皮肤或生长头发。研究还发现,增加或消除小鼠体内全反式视黄酸的遗传、饮食和局部干预措施,都表明全反式视黄酸对调节谱系可塑性至关重要,证实了全反式...
B族维生素是一个大家族,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6、维生素B11(叶酸)、维生素B12等,它们彼此协调作用,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,有着重要的生理功能。日常饮食中可获取足量B族维生素吗?1、种类齐全很重要:选择含多种维生素B而不是只含单一维生素B的补充剂更佳,因...
常见的B族维生素有7种,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B族维生素既有各自的特点,也具有协同作用,自身也常作为辅酶而参与其他维生素B的转化代谢,所以按一定比例而综合地补充,比单个摄取的效果更好。各种维生素B的食物来源各有不同,例如维生素B1主要来源于粗加工的谷物;因为经过科学配方、天然萃取的B族维生素片,可以充...
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