| 共 19 篇文章 |
|
能降低胆固醇的食物与高胆固醇的食物。十大降低胆固醇健康食物 1．燕麦∶燕麦是五谷里食物中含有水溶性纤维最多的食物，研究指出，它能有效带走身体内多余的 胆固醇，而且脂肪含量极低，能预防心血 管疾病，适合高胆固醇人士食用。介绍几种防治胆固醇偏高的方法： 牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能减少胆固... 阅1695 转39 评0 公众公开 12-02-27 16:55 |
如何鉴别有色食品的真假如何鉴别有色食品的真假作者：范志红_原创营养信息 日期：昨天22:55:40.因为黑色种子的颜色来源是花青素，它并不是纯黑色，而是赭红色或紫红色的。假如是染出来的黑色食品，色素必然是黑色的。如果这种黑色物质是水溶性色素，会很快地溶解在水中，而且是纯黑色，不透明。黑色食品的色素是花青素，它有一个特殊的性质，就... 阅121 转3 评0 公众公开 11-05-07 15:48 |
标准体重与肥胖评定标准标准体重 世界卫生组织推荐的计算方法： 男性：身高cm－80）*70﹪＝标准体重 女性：（身高cm－70）*60﹪＝标准体重 标准体重正负10﹪为正常体重 标准体重正负10﹪~ 20﹪为体重过重或过轻 标准体重正负20﹪以上为肥胖或体重不足 超重计算公式 超重%＝｛（实际体重－理想体重）／（理想体重）｝*100%... 阅14246 转61 评0 公众公开 11-05-07 08:32 |
维生素B2维生素B2，又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。三、维生素B2缺乏所产生的症状及其毒性 与所有其它维生素不同，轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。－－－－－－－－－－－－ 药品学方面整理如下： 维生素B2 药物名称： 维生素B2 药物别名： 核黄素，维生素乙2，Riboflavin，Vitamin G 英文名称： Vi... 阅236 转2 评0 公众公开 11-02-01 14:13 |
原来，食物中铁有血红素铁与非血红素铁两种类型：食物中的血红素铁（主要在动物性食物中，约占其铁含量的40%左右），可被肠细胞直接吸收。它不受食物植酸等因素的干扰，而且胃粘膜分泌的"内因子"有促进其吸收的作用，所以血红素铁的吸收率远比非血红素铁（及离子铁）高；此外，身体中铁的营养状况也能影响铁的吸收，当机体需要铁多时... 阅146 转2 评0 公众公开 11-02-01 13:59 |
防治维生素B2缺乏症有以下几个要点： 1．从添加辅食起即注意摄取维生素B2 蛋黄中含有维生素B2，能有效地预防口腔炎，口角炎及缺铁。3．必要时补充维生素B2 宝宝患上口角炎，或宝宝身体存在容易消耗维生素B2的情况，如慢性腹泻、胃肠吸收不良或长期发烧等，最好在医生的指导下口服维生素B2片。一般来讲，有口角炎的宝宝，... 阅2855 转7 评0 公众公开 11-02-01 13:54 |
如果食物中维生素B12含量不足，游离的维生素B12即与胃底部粘膜腔壁细胞分泌的内因子结合。这种内因子－维生素B12复合物能防止维生素B12在回肠中被肠酶破坏和被某些细菌夺取，至回肠粘膜微小绒毛处(有一种特殊的维生素B12感受器)，维生素B12被肠粘膜上皮细胞所吸收，而内因子不被吸收。维生素B12缺乏时，影响上述两种生化反应的正常进行，四氢叶... 阅234 转6 评0 公众公开 11-02-01 13:44 |
顶级营养蔬菜胡萝卜的五个功效顶级营养蔬菜胡萝卜的五个功效2011-01-24 营养价值。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的"充盈... 阅120 转1 评0 公众公开 11-01-30 13:42 |
年关将至 9招防节日美食综合症年关将至 9招防节日美食综合症2011-01-24 39健康网。在你吃饭之前喝一杯水，等过了15分钟再吃饭，这种做法会让你的胃得到些许的填补，可以抑制你吃东西的分量。甜食是多数女孩子所喜爱的，完全不吃巧克力或者其他你喜欢的甜食几乎是不可能的，如果你一直苦苦抑制自己不吃它们的话，将最有可能在你受不了的时候产生... 阅42 转0 评0 公众公开 11-01-30 13:41 |
西红柿搭配什么吃防癌效果好西红柿搭配什么吃防癌效果好2011-01-24 39健康网。使西红柿早熟早红的物质，是涂抹在西红柿的表面的"乙烯"，乙烯是一种植物的生长激素，不是化学物质，更不是动物激素。使用这种植物的生长激素，是因为西红柿本身的成熟过程靠自身体内的乙烯来完成，人为加入乙烯之后，对西红柿的成熟可以起到"催促&q... 阅39 转0 评0 公众公开 11-01-30 13:39 |
