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重庆小面绝密配方已泄露！CCTV的一次节目评选重庆特色美食，排在火锅之前的竟然是重庆小面，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，无论是下力的汉子，还是端庄的白领，忽-忽-呼，三下五出二的就把一碗重庆小面吃尽。芝麻酱：在重庆小面中起着两个作用：第一，增加香味，这就是我为什么没在佐料中写芝麻油的原因;第... 阅1 转自蓝如兰 公众公开 15-08-17 18:24 |
全世界最美味的凉面都在这里了！陈胖子搜罗全世界最美味的凉面，当然还奉送最佳做法，勤快地人儿做起来。麻酱凉面。鸡丝凉面。5黄瓜冲洗干净，切成黄瓜丝，用盐腌一下，鸡蛋煮熟后冷却剥皮，剖两半，梨和苹果切丝，泡菜切丝，冰凉的冷面团成面团，放一只大碗里。墨西哥凉面。新疆凉面。6吃时凉面盛于盘中，浇卤汁，放醋、蒜泥、油泼辣子面、芝... 阅1 转自wyk1014 公众公开 15-07-16 10:47 |
南瓜番茄排毒汤(图)南瓜番茄排毒汤。南瓜富含果胶，具有很好的排毒作用，能把铅、汞、铬等放射性元素通过与果胶结合排出体外。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》也称南瓜有补血益气之效。小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个，清水800克、蜂蜜1大勺。1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。 阅1 转自我的天欣堂 公众公开 14-07-10 18:18 |
鸡好了白果也就好了。书上已经记载的有：诗礼银杏，腐竹白果粥，白果炖鸡，白果鸡丁，白果蒸鸭，无芯糖白果，白果棕子，蜜汁白果，白果仁蒸饼，白果什锦圆糕，白果月饼，白果西谷米，白果腊八粥，白果粥，白果干酪，白果罐头，白果酒等，都是独具风味的美味佳肴和药膳。拔丝白果 原料：净白果仁２５０克 白糖５０克 色拉油适量 制法： ... 阅1 转自古越散人 公众公开 14-07-09 23:31 |
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延... 阅1 转自成长 公众公开 14-07-09 23:23 |
大蒜的“十八般武艺”杀菌消炎：1954年，苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌，随着医学的发展，大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明，它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴... 阅1 转自shanlieng 公众公开 14-07-09 23:22 |
最近收集的几种绝密配方。精武鸭颈子绝密配方及工艺 精武鸭颈子的配方是由川菜中的"卤兔丁"演变而成。武汉精武鸭颈子配方及工艺 原料：袋装冰鲜鸭颈子5，000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈 10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、 排草5克、香叶3克、精盐200克、味精... 阅1 转自后村男孩 公众公开 14-06-15 23:29 |
正是葡萄大量上市的季节，趁现在自己动手做葡萄酒吧！如果罐子较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果坛子较大，可以同时抓住一把葡萄，把手伸到容器中捏破。用一个塑料管子，干净的一次性输液管就可以，插入中间的酒液，吸一口，然后看着酒流出来赶紧放到另外一个坛子或干净容器里，利用虹吸法将葡萄酒汁放入二次发酵，然后将剩下的葡萄皮、籽... 阅1 转自青岛的妹妹 公众公开 14-06-15 23:28 |
210道经典“蒸”菜做法。 阅1 转自***壁虎漫... 公众公开 14-03-09 18:23 |
百毒化解秘方。 阅1 转自曾经苍海 公众公开 13-10-24 17:25 |
