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现在超市的酱油品种繁杂，除了生抽、老抽，还有诸如海鲜酱油、增鲜酱油、菌菇酱油、儿童酱油等等，价格也跟普通酱油相差好几倍。● 菌菇酱油、海鲜酱油 ●按照国家标准规定，所有酱油产品，都会在包装上注明是酿造酱油还是配置酱油。酿造酱油 PK 配置酱油，按照酱油的国家标准——GB/TI8I86-2000《酿造酱油》中规定：成品酱油的标签上，必须标... 阅29 转2 评0 公众公开 19-01-20 19:18 |
西兰花这样吃，竟然最抗癌！西兰花是具有一定的抗癌作用的，不过如果吃法不正确就并不能发挥西兰花抗癌的作用。美国《每日科学》刊登了一项由美国癌症研究协会进行的西兰花研究，结果显示，吃西兰花等十字花科蔬菜，可有效预防包括口腔癌、喉癌等在内的头颈部癌症复发。西兰花里的黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也就没有抗癌作用了。因此跟其他烹... 阅33 转2 评0 公众公开 19-01-20 19:04 |
贴秋膘丨中国人的吃文化，都在一轮火锅中有句话说得好，没有什么事儿是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿！不过，大家肯定也越来越多的看到“成都火锅”“重庆老火锅”的招牌，成都火锅和重庆火锅难道不是同一种？重庆老火锅主打牛油，其他油添加很少，而四川火锅则以菜籽油为主，一般还会添加色拉油，因此有不少重庆人称成都火锅为“清油... 阅112 转0 评0 公众公开 17-10-26 16:31 |
这样喝蜂蜜，既不浪费还很健康，5款夏日人气自制蜂蜜饮品来袭!5款夏日人气蜂蜜饮品。香甜、滋补的蜂蜜，是非常适合做成各式饮品的，除了我们最熟悉的蜂蜜水以外，不妨也来试试豆浆蜂蜜红茶、蜂蜜姜汁汽水、龙眼桂花酿、柠檬蜂蜜绿冻饮、柠檬蜜这几款夏日人气饮品吧!不仅纯天然还好喝，而且可以在这越来越热的天气里带来一丝凉意。将桂花洗净并... 阅125 转4 评0 公众公开 17-04-30 00:06 |
马齿菜的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以，如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。推荐菜：凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝、蕨菜扣肉、培根炒蕨菜。推荐菜：清炒莴笋、凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒虾仁。推荐菜：凉拌豌豆苗、蒜蓉豌豆苗、上汤豌豆苗、豌豆苗炒饭。推荐菜：香椿炒鸡蛋、凉拌香椿、香椿豆腐、炸香椿。推... 阅31 转1 评0 公众公开 17-03-01 22:10 |
你知道黄焖鸡是怎么做出来的吗?记得去年的这个时候小编还在成都，吃过一家黄焖鸡米饭，感觉真的太好吃了，回来之后，这边也有黄焖鸡店，可是味道依然没有我在成都那边吃的好吃.....先不怀旧了，今天来教大家做黄焖鸡米饭，其实很简单在家都可以做，也为家里人做做吧！3.锅中倒凉水，鸡腿肉下锅，煮开。10.米饭自己准备，黄焖鸡就做好了。 阅24 转1 评0 公众公开 17-02-25 17:38 |
出身寒门，有一条路可以通往高贵。对于出身寒门的年轻人来说，有一条路，是通往高贵最低的门槛。＂前不久在天涯论坛上读到一篇长文《寒门再难出贵子》。而阅读的好处，却是从里往外改变你的心性和气质。曾国藩说：“人之气质，由于天生，本难改变，惟读书则可以变其气质。”这个老太太，言行举止和气质不输给任何一个贵族。讲到高贵，我第一个... 阅28 转1 评0 公众公开 17-02-19 19:21 |
MUJI 微波炉菜谱，一个人也要做出美味佳肴。清蒸茄子。把切好的茄子放进水里泡一下，捞起来沥干水分后备用。①将南瓜切成6~7mm 厚的薄片，铺在烹饪盒中，撒上盐与胡椒。摘去小番茄的蒂，将番茄一切四，摆放在烹饪盒的边缘。⑥如果虾仁与番茄的含水量较高，汤汁就会比较稀。①用厨房纸或纸巾将鸡肉的肉汁擦干，再用盐把鸡肉揉一下。用手将鸡肉撕... 阅68 转0 评0 公众公开 16-03-19 14:08 |
微波炉是家庭常见的厨房电器之一，但多数家庭只是用它来随手加热剩饭剩菜，其实微波炉还有很多意想不到的用途，巧用微波炉，能给我们的生活提供更多的方便。蜂蜜结晶了的话，只要拿掉盖子，放进微波炉中火叮大概两分种就可以了，不过请确认好你用来装蜂蜜的瓶子是否适用于微波炉哦！将豆子倒入微波炉适用的容器中，撒上小苏打，加入足够淹没豆... 阅47 转1 评0 公众公开 16-03-19 14:04 |
加几滴醋易烂；方法3、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。方法2、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。方法2、在平底锅放足油，油... 阅21 转0 评0 公众公开 16-03-17 18:16 |
