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100道素菜菜谱和做法（3） 阅1 转自江南寻梦人 公众公开 24-03-27 14:23 |
【18道经典家常菜的做法】都是经典又好吃的家常菜！周末了，自己下厨，犒劳下家人！ 阅1 转自颜梦竹 公众公开 24-03-27 14:23 |
卤豆腐干的做法（三步做出无锡最有名的特色小吃)卤豆腐干，无锡最有名的特色小吃之一。材料：硬豆腐12块葱姜少许大料3小瓣。调料：老抽4小勺生抽2小勺糖6小勺味精4克水少许.1、绰：豆腐整块入开水绰后、控干、切成4小块；3：卤：锅入少许油烧至五成热，爆香葱花、姜片及大料；放入豆腐干炒匀；1、豆腐要选择硬一些的，闻香选的是可以薰成香干的... 阅1 转自陕西西安... 公众公开 24-02-10 12:39 |
12种四川最有特色的街边小吃，没吃过10种以上等于没到过四川。四川小吃与川菜一样，在全国居于首屈一指的地位，四川小吃历史悠久，品种繁多，不少名小吃在解放前是由挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。今天就来和大家说说12种四川最有特色的街头小吃，快来看看你吃过几种吧！肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种... 阅1 转自wyk1014 公众公开 24-02-10 12:33 |
它的拉面面条比其他面条粗，口感劲道，搭配着牛肉、大葱、豆腐皮等配料，有着独特的味道和香气。油泼面在陕西几乎成为了标志性小吃之一。福建排骨面线，就是将长长的米线和香甜的排骨骨头咬着，细滑的面线和入口即化的排骨骨头绝对是叫绝的组合。湖南米粉是一种传统的小吃，由于制作方便，使得它成为了湖南地区最受欢迎的特色小吃之一。米线口... 阅1 转自wyk1014 公众公开 24-02-10 12:29 |
武汉十大著名特色小吃攻略。湖北武汉也是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现，不过，武汉也有自己的特色小吃，我是湖北人，在武汉读书的时候这些小吃都没逃出过我的魔掌，超好吃了！特别是热干面~~武汉十大著名特色小吃攻略介绍给大家！现今的武汉五芳斋，已由过去单一的“宁波汤圆”小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速... 阅1 转自素颜_999 公众公开 24-02-07 11:21 |
各地小吃大全，一吃货的吐血整理，超级完整的小吃帖！3兴记煲仔饭（油麻地C）；10德昌鱼蛋粉（天后A2）【到丽江一定要吃的20样小吃】螺旋团子、荞糕、核桃丸子、状元糕、香辣藕脯、纳西钵仔糕、粟肉饼、螺旋饼、菠萝八宝饭、米灌肠、火腿野生菌竹筒饭、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、纳西腊排骨、油炸蛋串、凉粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、纳西卷... 阅1 转自傲骨玉莲 公众公开 24-02-07 11:21 |
那些年，我们一起追过的街头小吃那些年，我们一起追过的街头小吃 (2013-04-03 08:05:38)那些年，我们一起追过的街头小吃：凉皮、肉夹馍、馄饨、酸梅汤、羊肉串、肠粉、炒米粉。。。。。。卤猪肝实在很简单，清水加盐、糖、生抽、八角、花椒、桂皮等煮开，有老卤汁的加一小碗，猪肝焯水后放卤锅里，喜欢硬一点的就多卤会，喜欢嫩一点的就少卤会... 阅1 转自平凡一夫 公众公开 24-02-07 11:19 |
中国十大小吃及各省市十大小吃 (1)1、中国十大小吃1、桂林米粉 [广西桂林叠彩区] 桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。浙江小吃。[详细] 4、油炸水蜈蚣 [湖南湘西州花垣县]油炸水蜈蚣 油炸水虫... 阅1 转自相逢就是缘 公众公开 24-02-07 11:17 |
回民小吃溯根，《饮膳正要》不可少，这本书算是牛羊肉食疗的集大成者，其中述油茶："羊油又作油茶，以油煎滚，用面粉炒黄搅之，佐以椒盐葱桂之类，以凝冷成团。敲字之余打开日历，十九号就是端午节了，想想好像自打晋代把粽子定为端午时俗后，这日子的粽子可就姿态万方了，宋时粽子已有果馅，这事儿可以找苏东坡打听，孟元老光说粽子和香... 阅1 转自梦入佛门 公众公开 24-02-07 11:09 |
