• 贡献

  • 关注

  • 访问

个人简介:

 
共 1125 篇文章
显示摘要每页显示  条
猪腰200克、海兔(即笔管鱼)100克、水发秋耳、青红椒片各20克、花椒、黑椒汁、美极鲜、蚝油、料酒、鲍汁、老抽、味精、鸡粉、白糖、葱姜蒜末、湿淀粉、煳辣油、香油、色拉油各适量。3、锅里留底油,先投入葱姜蒜末炝香,然后加入黑椒汁、蚝油、鲍汁、料酒、美极鲜、老抽、味精、鸡粉和白糖,炒匀才下海兔、腰花、秋耳和青红椒片,翻匀再用湿淀...
净锅放菜油烧热,下姜片、蒜片和猪肉片炒至吐油时,加入豆瓣酱炒香,等倒入青尖椒块、洋葱块后,加入盐和味精调好味,炒熟起锅装土碗里,配上已经切成块的三汇锅魁一起上桌。调料 色拉油1千克(约耗50克),正宗乡里干盐菜50克,A料(八角2克,干红椒20克,香叶2片,白豆蔻、甘草、沙姜、红曲米、生抽各10克,姜片、蒜片各30克,红烧酱油、鸡...
不要企图用现代的文明去改造中医,这是南辕北辙,因为中医与现代的文明是两种文明。不要只学中医,只看中医书籍,要从传统文化入手来了解中医,因为中医是传统文化大海其中的一滴,离开了这个海,这一滴也不复存在。中医人不要企图向上谋求什么,要向下照顾好身边的患者,中医之所以不亡,就是因为你的方子还有疗效,老百姓还相信你,如果哪一...
最火辣的五道江西菜,别说江西人不吃辣,没吃过不算去过江西。江西人的吃辣能力总是被低估,事实上,要论中国最能吃辣的地方,四川只能排第三,要说第一,那可能真地非江西莫属!江西人的辣椒是鲜辣,不需要菜品看起来充满辣椒,仅仅一两颗,就能够让你的味蕾得到充足的刺激。3. 江西米粉。江西米粉,变态辣起步。萍乡、宜春和吉安等地区,有&#...
过年炸丸子,记住加上这2样东西,丸子酥脆弹牙,放软也好吃。但是街上买的油炸丸子吃起来不说卫生问题,就是它的馅儿也不是我们想吃的,我们自己在家里边做丸子的话可以想吃什么就往丸子当中放什么,这样才做出来,更美味,更符合自己的口味,可是自己做丸子的话很容易掌握不好,丸子当中的一些窍门儿,炸出来的丸子又硬又筋道,放软之后也特别...
卤水拼盘有鹅肝、鹅肾、鹅肠、鹅心外。地址:广州市越秀区越秀公园小北路177号(小北路店)虾饺妹。地址:广州市荔湾区泮塘路D栋E栋(地铁五号线中山八路B口步行600米)广钢球场农庄&志锦美食。地址:广州市天河区天河路丰兴广场味来都荟三楼珍姐龙虾。地址:广州市越秀区北京南路18号左二巷巷口我的甜·泰国芒果糯米饭。地址:广州市...
调料:盐、花雕酒。此菜借鉴“水煮泥鳅”的做法,将芋仔的香滑与泥鳅的鲜嫩相措配,采用高压锅压制芋头和泥鳅,成品香滑味鲜,加上微辣的底汤非常惹味,有大快朵颐的麻辣诱惑。2、锅内放入水晶粉丝、草鱼,倒入煨出香味的海鲜汁,淋入锅内,撒上红椒粒、圆葱粒、葱花,淋上葱油,用剩余调料调味即可。3.锅内留底油,烧至七成热时,放入干辣椒、...
第二步:锅中放入少许油,放入肉片煸炒,直至肉片出油有点卷了,就放入豆瓣酱翻炒均匀,接着放入切碎的豆豉炒香,然后加入青红椒,炒至断青,最后放入青蒜炒出香味,然后放入糖、鸡粉调味就可以出锅了。第二步:锅中放油,放入姜和蒜爆香,然后放入八角和牛腩一起煸炒一会,最后放入冰糖和酱油,大概炒1分钟,然后加入适量的水,小火烧30分钟,待...
天气渐冷,廉江这个街头特色“火锅”,你值得拥有!
调糖醋汁,记住“12345”,不管做什么糖醋菜,酸甜可口,都好吃。就比如一些糖醋菜肴,像糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋豆腐等等,大人小孩都很喜欢吃,酸甜开胃吃不腻。如何做出酸甜适中的糖醋菜,关键就是糖醋汁,记住一个比例“12345”,这样做出来才是酸甜适中好吃的糖醋菜。糖醋汁调好之后,做糖醋菜就再简单不过了,就比如糖醋排骨:3、接着把...
帮助 | 留言交流 | 联系我们 | 服务条款 | 下载网文摘手 | 下载手机客户端
北京六智信息技术股份有限公司 Copyright© 2005-2020 360doc.com , All Rights Reserved
京ICP证090625号 京ICP备05038915号 京网文[2016]6433-853号 京公网安备11010502030377号
返回
顶部