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餐厅“头回客”变成回头客,少不了这8条“攻心计”!培养忠诚的回头客,餐厅需要从顾客进门到离开做好每一步。比如只有三个顾客,点菜员会说“我们餐厅的菜式分量不少,你们人少三个菜就够了,多了就浪费了。”同时,还会暗示顾客看一下其他桌顾客的菜式,证明她说的没有错。这些比起某些餐厅让服务员到顾客面前莫名其妙地背口号,喊什么顾客至...
10大管理流程图表。销售流程是整个企业流程的一个部分,上接市场推广流程(客户),下连与订单管理流程(企业内部)。这3个流程与企业其他流程紧密相连,构成了企业内部与外部客户流程的重要的一环。因此,制定和执行好符合企业业务发展特点的销售管理流程,不但可以使没有经验的销售经理快速成长,提高其管理效率,而且销售管理工作相关的其他...
全套门店管理、销售培训学习资料。整理十多位优秀的实战派门店管理、销售培训师培训所用教案,其把日常经验归纳为可传授、让下属易懂的方法,让您在培训下属中把自我经验与教案中的内容相结合,即可形成内部培训教案,是你成为优秀的门店管理者和培训师必不可少的资料。让您一边在进行视频学习,给员工培训的过程中,结合相应工具形成门店的管...
先说结论:阿里三板斧,也被成为阿里巴巴管理之道,说的是组织中的管理者如何通过简单的三招,实现管理团队的力量,成就自我的成长与整个团队的发展。第一层次:一个管理者是通过成就自己团队的成员,通过给予团队成员机会、支持团队成员发展、辅导团队成员进步,最终成就团队成员价值,而获得自己作为管理者的价值。第二层次:一个中高层管理...
创业学刘备,管理学曹操,守成学孙权。刘备长期处于获得地盘、失去地盘的过程,陶谦让位得到徐州,可惜被吕布赶走,与曹操合作杀死吕布后,徐州又被曹操夺走;管理学曹操。魏国是三国最大势力,不仅疆土最大,而且兵将数量也最多,单是曹操麾下有名的战将就比蜀吴相加还多,如果没有高超的管理手段,曹操是万万管理不好魏国的。曹操手下智囊众...
八种做法逼走优秀员工。3.容忍员工的不良表现。若公司丝毫不处罚表现差的员工,他们就会拖累其他员工的表现,尤其是最出色的员工。这类管理者会为员工取得的成功感到自豪,理解员工的难处,同时也会让员工接受各种挑战,哪怕这个过程会痛苦。让这些员工有机会追求自己的爱好,可以提高他们的工作效率和对工作的满意度,但很多管理者却把员工的...
管理者的职责又包括:管理企业,管理管理者,管理职工和工作。管理管理者也就是运用资源来打造企业,使资源能充分发挥生产力。总结:从管理者的角色,管理者的职责和管理者的挑战三个方面,阐述了管理的本质,如何在角色上定位好管理者,使之更好的开展管理工作,在职责上如何去做好一名管理者,承担起管理者应该承担的责任,以及未来技术的进...
管理的本质是什么?既然是对人的管理,管理的本质就是如下三个方面:管理的核心精髓并不是管理人的行为,而是管理人的人心和人性。如果说管理的精髓是激发人性,那么,管理的本质就是开发潜能。所以,一个优秀的管理者会通过高超的管理艺术,让员工跑起来,把员工的潜能开发出来。所以,如何提高团队的效能,既是管理的终极目标,也是每个管理...
其实说到收买人心这个词汇,大家心里面总会产生很多的联想,觉得这是一个贬义词,其实作为一个管理者,你能为下属考虑,把他的顾虑给打消掉,这个过程本身就是收买人心的一个过程,也就是人与人之间建立信任的一个过程,当你和下属建立了充分的信任关系,收买人心的效果和目的也就达到了,最常用的有下面这几个方法,这些方法用好了,你的下属...
阿里和蚂蚁金服:2种模式,马云用低于10%股权掌握了控制权。退休的合伙人可以被选为荣誉合伙人,荣誉合伙人无法行使合伙人的权利,但能够得到奖金池的一部分奖金。而且,如果阿里巴巴合伙人所提名和任命的董事人数低于半数以上,例如阿里巴巴合伙人所提名的董事停止任职,或阿里巴巴合伙人未行使提名权和任命权等情形发生,阿里巴巴合伙人有权...
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