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| 共 927 篇文章 |
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分享一套商业版米线全套汤底酱料制作技术，错过就是损失商业版米线汤料配方牛肉米线底汤（原味汤）原料：牛棒骨10000g，牛肉5000g,药材：八角15g，香叶10g，肉蔻5g，香砂10g，白蔻15g，良姜10g，草果3g，甘草5g，花椒15g，党参10g，干黄姜10g，陈皮10g，丁香5g，白胡椒20g，桂皮5g（做料包一个）其它：葱100g，鲜姜500g，纯净水100斤，牛油板10... 阅1 转自板桥胡同3... 公众公开 24-04-17 15:41 |
8分钟自制麻辣烫，7种款式干净美味！自家麻辣烫。番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒、花椒油。各种鱼丸肉丸、干豆腐、香菜、火腿肠、金针菇、大头菜、木耳、麻辣烫料。1)把麻辣烫的料加水烧开化开，麻酱用香油拌开。麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐5... 阅1 转自任万胜 公众公开 24-03-30 23:13 |
爱吃你就涮一锅——麻辣烫。材料：麻辣烫调料1包、时蔬、豆皮、鹌鹑蛋若干、高汤适量、火锅调味料适量。2、将豆皮卷好切开，和鹌鹑蛋串到竹签上。3、将蔬菜洗净摘好，串到竹签上。4、锅中倒入高汤，烧开。5、放入麻辣烫底料1包。7、将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟。8、最后放入绿叶蔬菜烫好，关火，蘸火锅调料食用即可。 阅1 转自一g人的精... 公众公开 24-03-30 23:11 |
4种火锅汤底的做法，会做其中一种已经够你吃了！今天分享4种火锅汤底的做法，想吃火锅，自己在家做就好啦！火锅吃到中间汤底不够时，加入剩下的火锅底料和重新熬煮的汤，就可以保持良好的汤底了。椰子鸡火锅锅底食材。椰子鸡火锅酱料。很多同学对鲜虾番茄火锅是又爱又恨。恨，是因为火锅店里从来不会做地道的，都是胡乱用调味粉冲制作假番茄火... 阅1 转自wyk1014 公众公开 24-03-30 23:09 |
6家海底捞供货商，教你在家2折吃海底捞！最出名的是它家的肯德基和永和的安心油条，海底捞的茴香小油条都是他家的。著名的海底捞茴香小油条，在这里不到半价就能吃到！海底捞的小酥肉、虾滑、滑牛肉、毛肚等都是他家供应~海底捞的平替虾滑来啦！每次去海底捞必点的一道鱼籽福袋，吃起来噶滋嘎籽的，满嘴小颗粒吃起来太舒服了、太满足了，没有鱼... 阅1 转自小路弯弯... 公众公开 24-03-30 23:04 |
六款小吃店老板独家秘制配料，好吃到嗦手指！1. 将熟白芝麻、孜然粒半勺、粗细辣椒面、孜然粉1勺、蚝油1勺、老抽1勺、蒜末、鸡精适量、生抽2勺混合成腌料。2. 准备一份包含香菜、洋葱、青红辣椒、柠檬和姜蒜末的香料，与鸡爪混合，接着加入生抽、香醋、盐、芝麻油、蚝油、白砂糖和水。2. 将手抓饼放入锅中，少许油，煎至两面微黄，加入蒜末后再... 阅1 转自蓝海苍鹰 公众公开 24-03-28 14:01 |
教你陕西凉皮专业做法，附辣椒油和大料水秘制配方。天气越来越热，又到了吃凉皮的季节，美味健康的凉皮自己做起来，今天就跟吃货们分享陕西凉皮的专业做法，还教你辣椒油和大料水的秘制配方哦！陕西凉皮的调料水分为五个部分:大料水，辣椒油，醋，酱油，蒜水。9、吃的时候将凉皮切手指宽的条，放入盆中，加调料水、辣椒油、面筋、醋水、蒜水、... 阅1 转自巴翠 公众公开 24-03-28 13:59 |
烘焙百科书 | 一个万能冰淇淋配方的基础详解~香草冰淇淋配方。水果冰淇淋配方。巧克力冰淇淋配方。操作步骤（香草冰淇淋）：淡奶油加入炼乳，砂糖百利甜酒打发至6成即可；淡奶油加入炼乳，砂糖，百利甜酒打发至6成即可；风和日丽冰淇淋模具中先挤一层冰淇淋糊，再放一勺樱桃酱，再挤一层冰淇淋糊抹平。操作步骤（巧克力冰淇淋）：模具中先挤一... 阅1 转自全球烘焙... 公众公开 23-11-27 07:24 |
五谷杂粮大全，熬粥吃很不错哒[给力][给力][给力]五谷杂粮大全，熬粥吃很不错哒[给力][给力][给力] 阅1 转自天地任逍... 公众公开 22-12-23 09:26 |
20种五谷杂粮，这样结合搭配，好吃更营养[给力][给力]20种五谷杂粮，这样结合搭配，好吃更营养[给力][给力] 阅1 转自秋琰 公众公开 22-12-23 09:25 |
