| 共 231 篇文章 |
|
他把冀菜的汤分成清汤和奶汤，还有头汤、套汤、坠汤。他看到后，立刻让徒弟重给客人做一份，并且批评道：“你觉得自己炒了几百道菜，有一道糊边的不算什么，可也许那道糊边菜就是客人今天在店里吃的唯一一道菜。对厨师是百分之一，对顾客则是百分之一百。这次有了糊边，下次多点黑渣，时间长了，谁还会吃你炒的菜？自己也就把自己的招牌砸了！... 阅19 转0 评0 公众公开 21-08-18 13:40 |
终于知道拿铁、摩卡、康宝蓝、玛奇朵、卡布奇诺的区别了，涨知识。摩卡咖啡的奶香味很足，它最大的区别，就是添加了巧克力，让牛奶、咖啡和巧克力的层次感，更加丰富，在制作过程中，也相对复杂一点，外表很花哨，它已经不是一杯单纯的咖啡了，而是带有巧克力的香气，很多咖啡爱好者，都想尝试一杯摩卡，说白了，摩卡就是巧克力味和咖啡味的结... 阅51 转0 评0 公众公开 21-08-15 22:17 |
终于知道拿铁、摩卡、康宝蓝、玛奇朵、卡布奇诺的区别了，涨知识。摩卡咖啡的奶香味很足，它最大的区别，就是添加了巧克力，让牛奶、咖啡和巧克力的层次感，更加丰富，在制作过程中，也相对复杂一点，外表很花哨，它已经不是一杯单纯的咖啡了，而是带有巧克力的香气，很多咖啡爱好者，都想尝试一杯摩卡，说白了，摩卡就是巧克力味和咖啡味的结... 阅15 转0 评0 公众公开 21-08-15 22:17 |
老北京的传统——鲁菜八大楼的往事和特点。北京的饮食原本是没有什么特色的，直到明朝都城移到北京时，因为鲁菜是当时离北京最近的菜系，以当年的交通情况，宫廷里的厨师和食材大部来自山东，因此鲁菜开始在北京流行开来。鲁菜来源于两部分，孔府菜和胶东菜。最后说下当前传遍全国的沙县小吃中的 “黄焖鸡米饭”，原本也是鲁菜，当年曾是济南老... 阅357 转0 评0 公众公开 21-06-30 17:49 |
#四川美好推荐官 #抖音美食创作人 #抖音心动餐厅。成都正儿八经的地摊火锅，用肉熬出油做锅底！#四川美好推荐官 #抖音美食创作人 #抖音心动餐厅1997年，45岁的天才作家王小波，半夜发出几声惨叫后，在家中“突然”死亡，朋友把他送去“火葬场”的时候，火化炉突然出了故障，殡仪馆的师傅，说了一句话就正常了。王小波去世的时候只有一个人在家... 阅78 转0 评0 公众公开 21-05-19 18:08 |
京城常去常排队的海鲜自助餐厅，先来四家。创立于2013年的初色海鲜自助火锅（以下简称为“初色”），在京城的海鲜自助餐厅中也算是老资历了，现今已在北京拥有三家门店。初色主打鲜活海鲜自助火锅，海鲜的品类自是丰富。在大厨手中，鲍鱼、牡丹虾、甜虾、北极贝、金枪鱼、三文鱼等海鲜悉数登场。『 川骄海鲜自助』川骄海鲜自助（以下简称为“川... 阅194 转0 评0 公众公开 21-05-05 00:36 |
人均：233元。人均：49元。地址：平安里西大街14号3成都蜀大侠火锅成都人凌晨2点还在吃它。地址：裕民路甲1号裕民路便民市场8HI辣火锅。人均：48元地址：北四环东路108号伊藤洋华堂一层3.地址：西单北大街131号西单大悦城2F8ZAKUZAKU.地址：西单北大街131号西单大悦城2F9.（图片来自大众点评：白羊乐乐小可爱）人均：32元。（图片来自大众点评... 阅198 转0 评0 公众公开 21-05-03 17:43 |
