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餐厅厨师都不愿意告诉你的烧饼做法，好吃又好做，速度收藏！【原料】面粉500克，油50毫升，面肥100克，芝麻25克，白糖200克，碱适量。0分别将水油面团和干油酥面团擀薄，用水油面包上干油酥，按扁后再擀成大薄片，用刀将四边切齐，从一头卷起，成螺旋式的多层面卷。面粉200克加入油40毫升，用温水和成水油面。0将发酵面团成长方形薄片，把水油... 阅48 转3 评0 公众公开 18-06-01 21:39 |
今天给大家分享一道非常好吃的萝卜丝蒸饼，它是一款极美味的家常主食，只用萝卜丝做出来的面食，却非常好吃。主料：萝卜3个、面粉适量。3、萝卜洗净去皮，擦成丝加少许盐腌制15分钟。4、腌制过的萝卜丝挤干水分，加入适量盐、白糖、胡椒粉、姜粉、鸡精、蚝油、酱油、葱花，再加入香油拌均匀。6、在面片上面均匀地铺满萝卜馅。8、蒸锅铺上蒸笼布... 阅26 转0 评0 公众公开 18-04-01 00:18 |
菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。3、将鸡蛋打散均匀地飞入煮沸的疙瘩汤中，轻轻推动，待形成蛋片时加盐关火即可。馒头、芝麻、鸡蛋、油，3. 热锅加入一点油，放入馒头片，煎到两面金黄就可以出锅。把鸡蛋打到锅中，然后在每个鸡蛋周围放一些马苏里拉奶酪，煎至蛋清成熟。1、鸡蛋打散后加入少许盐和糖，2-3勺牛奶，搅拌均匀，制成蛋液。... 阅32 转0 评0 公众公开 18-01-11 09:05 |
用一根筷子做出一锅花卷，我还是第一次见！想吃花卷不会弄，一根筷子就搞定。咱们的花卷一般都是蒸出来的，今天教你个小窍门，用煎的就能吃到松软可口的花卷，超简单哦。a. 不粘锅热油，花卷放进去中大火煎2分钟，煎到花卷底部变色；1. 南瓜泥加面粉和酵母粉一起，和成软硬适中的面团，还要和白面团，静置发酵；3. 面团发酵至2倍大小后，取出面... 阅164 转0 评0 公众公开 17-11-16 16:11 |
饺子肉馅里只要加点这个，全家抢着吃！家家户户都会吃点饺子，怎么让饺子更好吃，你还需要在调饺子馅上多下点功夫。肉就是肉馅的灵魂！像萝卜，白菜，芹菜这些蔬菜的水分比较多，剁成饺子馅后，一定要将水分挤干，否则会影响饺子的味道。做饺子馅的时候调料可不能乱放，你需要记住这样一个顺序：一放盐，二加姜葱水，三加调味粉，四加酱，五放... 阅29 转0 评0 公众公开 17-08-09 19:15 |
上演你家的饺子大戏。9.锅中大火烧开足量的水，水开后，下入饺子，用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来，以防粘锅，盖上锅盖，大火煮至沸，添一小碗冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，打开锅盖，见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。10.在盘子下面撒一层干面，可以避免饺子粘连到器皿上，煮饺子的水一定要等烧开大沸腾了才能下饺子，最好加一点盐在水里... 阅25 转0 评0 公众公开 17-07-24 00:18 |
豆角焖面怎么做才好吃？4、放入豆角翻炒片刻。闷热的夏天，不想做复杂的饭菜，要想饭菜一起解决，豆角焖面是个非常不错的选择！豆角焖面简单易操作，做出来的焖面酱汁浓厚，搭配软烂的豆角让人食欲大增，这样的焖面我可以吃很多碗！在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表... 阅37 转0 评0 公众公开 17-05-29 21:11 |
直接在方便面的袋子里泡面，简单省事。学生党无师自通。偷偷告诉你，我也干过这种事。在烤鱼的锅里煮方便面也是一绝。再打个鸡蛋，如果加上火腿肠那就更棒了。泡面最佳拍档。这样的方便面你吃过吗？有机会自己试着做做吧，吃了之后保证你赞不绝口。但是要少吃哦，吃多了对身体不好。 阅70 转1 评0 公众公开 17-05-28 18:41 |
面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆。面条500g、黄瓜300g、芝麻酱50g、生抽1勺、盐4g、醋1大勺、白胡椒2g、花椒粉2g、花椒5粒、辣椒粉10g、糖20g、香油适量、大蒜2瓣。2、煮一锅水，水开后放入面条，煮熟后捞出，泡进凉开水中。面条400g、黄瓜100g、盐适量、糖... 阅26 转0 评0 公众公开 17-05-24 17:16 |
面条的做法多样，凉面的做法也多样，我前几天写过香辣拌面与家常凉面的食谱，大家有兴趣的话可以参阅一下。热锅凉油，花椒与油一起下锅，小火加热，让油慢慢加温，把花椒的香气充分地炸出来融于油中。至椒香四溢，花椒呈深褐色后，关火，把花椒捞出扔掉不要，余花椒油晾凉备用。2、这道食谱叫做花椒油凉面，它风味独特，消暑开胃，炸花椒油时一... 阅41 转3 评0 公众公开 17-05-24 17:10 |
