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东北千层饼不用烙就能熟, 全靠这样做, 吃过都说比锅包肉香!这回来做千层饼吧，把醒好的面团分成8个大小均匀的小面团，每一个面团都压扁擀成小饼，在中间都涂满一层油酥。这时锅里的豆角已经开锅了，把做好的千层饼放到菜上面，并且用筷子在饼上戳几个洞透气。出锅后，千层饼可以切成三角块配着菜吃，也可以一张张饼揭开吃，只要你油涂的到位一... 阅1 转自ltfyzlxbk... 公众公开 18-03-20 17:45 |
五花肉和海带一定要这样焖至酥烂，肉香而不腻。海带、五花肉适量，葱姜蒜适量，香菜适量，干红椒适量，八角适量，花椒适量，盐适量，味极鲜适量，香油适量。葱姜蒜改刀处理，五花肉切片备用；海带横断，然后卷成海带卷儿；热油锅，将五花肉放入煸香靠油。添入没过海带的水，放入味极鲜，八角、花椒，大火烧开转小火焖制1个小时。 阅2 转自四天天语... 公众公开 18-03-20 17:45 |
饭桌上的硬菜，秘制红烧肉，简单易学，客人吃了直夸厨艺好！今天小编就教大家一道很日常的一道饭桌硬菜——红烧肉！冷锅放油，将冰糖倒入油中小火翻炒，等冰糖变色后倒入适量的开水再将五花肉块倒入锅。再倒入老抽、生抽、料酒翻炒，翻炒均匀后再将姜片和适量的八角放进去继续翻炒。适度翻炒后倒入刚刚没过五花肉的开水，加盖小火煮一个小时左... 阅1 转自海航润泽馆 公众公开 18-03-20 17:45 |
加少许糖，酱油和醋，用辣椒油碗，然后搅拌均匀。骨片，加入盐、胡椒粉、料酒、蚝油腌五分钟，用热食放入腌好的鸡肉翻炒一分钟，两或三分钟，将水倒入酱油、蒜苗味精、盐。炒大蒜，炒炒蔬菜，蔬菜会更香。（开水可以去掉部分海带的味道，不超过30秒就成海带的时间，时间过长会影响海带的味道。少许酒，加入酱油、醋、辣椒油、糖、大蒜拌匀。 阅4 转自悟痴 公众公开 18-03-20 17:45 |
酱卤猪蹄。3.将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄，加好料酒两大勺，冰糖或砂糖两勺高汤没过原料，适量盐，酱油，味精，烧开收汁，小心将猪蹄托出码大盘内，余汁浇在上面即可。3、猪蹄，啤酒，盐，卤料包，老抽，冰糖，葱，姜(拍散)，一起放入压力锅，炖2小时左右。花生米200克，猪蹄500克，盐... 阅2 转自心向于民... 公众公开 18-03-20 17:45 |
配料：香菇200克，豆瓣酱1汤匙，食用油3汤匙水，淀粉1汤匙，糖1茶匙，盐6克，胡椒粉，胡椒粉1茶匙，芝麻1茶匙，胡椒粉（红，尖，干）3，香菜适量。配料：豆腐、辣椒粉、胡椒粉、郫县豆、淀粉、姜、蒜、酱油。配料：茄子、青椒根1-2 1、红1、番茄酱1汤匙白醋、白糖1茶匙、盐2茶匙、1/2茶匙、1杯水。原料：莲藕250克，干辣椒10个，青椒半颗，红辣... 阅2 转自snwqk1 公众公开 18-03-20 17:44 |
家常葱油饼这样做, 层次多到数不完, 外酥脆里软嫩, 好吃停不下。北方人离不开烙饼、馒头和面条这些面食，可以一天无肉，不能一日无面。就烙饼而言，不管是养胃护胃的发面饼，还是日常所吃的死面饼，每种我都喜欢。妈妈每次烙饼，都会烙上两三张，然后切开摞成两大摞，盖上个棉布，保温还防干，就等我们放学。今天我就分享给大家葱油饼的详细做... 阅1 转自一犬吠形 公众公开 18-03-20 17:43 |
秘诀都在这里，这样做的花卷吃都吃不够。花卷如何蒸得又软又好吃？但是花卷并没有想像中的好蒸，因为花卷的拧花步骤很难，一不小心就会拧的没有形状，不仅蒸起来不方便，看起来也会很没有食欲，那么，又香又好看的花卷该怎么蒸呢？6.蒸锅里放上水后，烧到微热，然后将做好的花卷放入蒸锅中，等待花卷蒸熟即可啦。还可以在对折面饼的时候撒上一... 阅1 转自四天天语... 公众公开 18-03-20 17:43 |
家常菜：白菜五花肉炖粉条。 阅1 转自茶墨幽香 公众公开 18-03-20 17:43 |
土豆切成丝放进盆里，打入两个鸡蛋，这么做完以后真的太香！最罕见的就是炒土豆丝，另有炖土豆等等！今日小编教你一种新的土豆做法，很复杂又费事，可是做出来当前，真的是太香了。先把土豆切成丝，留意不要切的太粗。土豆丝切完当前，用水冲刷几遍，然后放入碗中。假如喜好吃土豆，你就少放些面粉！由于参加了土豆 鸡蛋 面粉等，滋补价直平衡... 阅1 转自诚实k5p4s... 公众公开 18-03-20 17:43 |
