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绿茶冲泡的方法

绿茶冲泡的方法。（二）水温古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；（三）茶的用量茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。此外，由于好的绿茶不是用...

阅57 转0 评0 公众公开 11-10-07 11:03

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