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水果捞中的水果一般放一些例如猕猴桃、西瓜、香蕉，苹果之类的，其实也没有特别规定，看你的喜好啦，小编今天就给大家介绍几种简单的水果捞做法，喜欢的亲自己做起来吧。水果（水果可以任意配搭）、酸奶。小西米放入开水里煮好，加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟（前面有煮西米方法）；各式水果洗净切块，加适量蜂蜜、... 阅850 转7 评0 公众公开 15-05-12 15:19 |
老醋菠菜 转1.菠菜切段,豆皮.胡萝卜切丝,豆皮焯熟,胡萝卜和菠菜焯水,控干水分,倒入盆中,放上几个干辣椒;2.锅中热油炸香花椒,趁热泼到菜里辣椒;3.趁着热锅倒入醋(大概三大勺子),倒入盆中加盐和鸡精.生抽拌匀即可~PS:1.一定要热油泼上,花椒和辣椒不可少;2.用热锅的余温把醋激一下,这样吃出来的是醋香味~(32) 阅90 转3 评0 公众公开 14-09-07 12:38 |
凉拌菜、沙拉菜做法集页。 阅17 转自书楼寻踪馆 公众公开 14-08-19 12:51 |
【金针菇拌香芹】金针菇去根洗净，香芹去叶洗净切斜段，分别过开水焯一下，捞出过冷水沥干；枸杞洗净，用温水泡软，蒜切末；把所以食材倒入大碗中，加入：盐、糖、醋、辣椒油（可不放）、香油、鸡粉，拌匀装盘。 阅35 转2 评0 公众公开 13-10-02 19:13 |
葱 凉拌蕨根粉的做法 1.烧开水，放蕨根粉，煮5分钟左右，尝过没有硬心后捞出2.浸入冰水中（冰水能使蕨根粉更Q弹）3.花生仁（买的是黄飞鸿麻辣味的，正好弥补了没有青红椒以及辣椒油的缺憾）装在保鲜袋里，用勺子轻轻敲碎成颗粒状4.葱蒜切成末5.沥干蕨根粉的水份，加入花生碎、葱蒜末、生抽、陈醋、香油、白糖、适量纯净水拌匀即可～～～ 阅52 转1 评0 公众公开 13-08-06 17:26 |
凉拌酸辣土豆丝【凉拌酸辣土豆丝】1.土豆切丝，泡凉水里15min以上；2.干辣椒切段，蒜切末；3.土豆丝下水煮2min，捞出沥干水，装入碗中；4.放糖、醋、花椒面、盐、鸡精、生抽、辣椒油，然后在上面放蒜末和干辣椒、葱花；5.烧油，油热后把油浇在葱花、蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香)，拌匀即可~ 阅47 转4 评0 公众公开 13-07-06 17:25 |
凉拌素三丝1.豆腐皮、黄瓜、胡萝卜全部切丝；2.豆腐丝和胡萝卜丝入锅焯熟；3.焯好的豆腐丝和胡萝卜捞出来沥干水放凉；4.加上黄瓜丝、香菜再加上辣椒油 、香油、盐、醋等调味料拌匀即可。酸辣可口，开胃解腻。 阅98 转0 评0 公众公开 13-06-25 18:11 |
卤味小菜拼盘【转】2、 鸡蛋煮熟剥皮、海带反复洗净改刀打成海带结（也可买现成的海带结）、魔芋丝从盒中取出冲水沥干备用，豆腐对半切开备用。3、 卤汁煮沸后加入豆腐、鸡蛋，小火煮20分钟，再下海带结、魔芋结煮10分钟关火，取出海带和魔芋结，将鸡蛋、豆腐留在卤汁中浸泡2小时以上，表面出现酱色为好。4、 将卤好的食材取出沥干卤汁，豆腐改... 阅345 转32 评0 公众公开 13-06-03 12:47 |
麻酱金针肥牛1.水加热至沸腾,肥牛片焯烫至变色捞出;2.金针菇洗净,过沸水焯烫30s,捞出沥干水分;3.芝麻酱逐渐加凉开水,调至适宜浓稠度,加入油泼蒜泥.海鲜酱油.辣椒油.香油.白芝麻混匀,制成调味汁;4.将焯烫好的肥牛片和金针菇混合,再加入调味汁混合,点缀上香菜碎。 阅38 转2 评0 公众公开 13-06-02 17:20 |
