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简单牛排的做法（可以自己在家尝试做一下）简单牛排做法原料:切好的牛排、黄油、洋葱、生菜、红葡萄酒 做法: 用鸡蛋和盐调成糊,...在吃牛排的时候,可将牛排与沙拉配着吃,口感较好。西餐--牛排做法!3、洋葱切成段，一个铺在牛排底下入味，另一个煎牛排时放入。方法六：黑胡椒牛排 主料：牛排 调料：盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 做法... 阅1 转自黎骊 公众公开 14-11-06 15:15 |
#中秋美食#紫薯冰皮月饼#中秋美食#紫薯冰皮月饼 中秋节快到了，各式月饼粉墨登场了。哈哈，俺今天就上传个少油、低脂的健康月饼——紫薯冰皮月饼。做法非常简单，包你一看就会，但做好的月饼超漂亮，比普通传统的月饼要靓丽哈。这次我用紫苋菜汁和的面，更加让冰皮月饼增添了无穷魅力，变成了粉嫩的颜色，哈哈，如亭亭玉立的小美女哈... 阅1 转自Wsz6868 公众公开 14-10-30 11:39 |
但是好麻烦啊~~ 要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶 芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~ 手动DIY小零食五：土豆泥（这个比香芋甜心容易~~ 呵呵） 先说土豆泥，再说鸡汁 1、土豆蒸熟，... 阅6 转自豆妮妮 公众公开 14-10-29 15:34 |
巧克力戚风—加了法芙娜巧克力的戚风。蛋黄糊：蛋黄4个、白砂糖20g、橄榄油1大匙、低筋面粉30g、66%巧克力100g、水80ml；蛋白糊：蛋白6个、白砂糖40g、白醋或者柠檬汁几滴。蛋黄和蛋白分开，将蛋白放入冰箱冷藏室备用。6、将1/3蛋白加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀从底部捞起，拌匀，然后将全部倒入蛋白的盆中，搅拌均匀；1、这种戚风的方子绝对不... 阅64 转1 评0 公众公开 14-04-30 11:02 |
戚风蛋糕。蛋白的打发，正确的搅拌对戚风的成功至关重要，这一次做戚风蛋糕，我特意把关键步骤的清晰大图贴上来，以便于大家对照。对于戚风的配方，不要想当然——比如，不要以为在配方中多加一个鸡蛋会让蛋糕更加松软，这样反而会让蛋糕口感更硬。7、注意，戚风烤的时候不能使用防粘的蛋糕模，也不能在模具周围涂油，因为戚风需要依靠模壁的附... 阅30 转0 评0 公众公开 14-04-24 15:54 |
SP蛋糕类——金丸子『三能&屋诺。配方』SP蛋糕类——金丸子02-14 16:48.模具：蛋挞模：SN60645 铝合金蛋挞模(阳极) 5个装烤盘：SN1312 正方形 土豪金 家用烤盘 金色不沾（注水的烤盘可以用烤箱自带烤盘，不要用不粘烤盘，以防涂层被隔离影响不粘效果）打蛋器：SN4883 8"(电解)家用手动打蛋器 搅拌器 蛋抽 奶油搅拌刮板：SN4052 白色塑... 阅56 转1 评0 公众公开 14-04-24 15:04 |
