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做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。2 取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。1、将猪肉洗净...
学学喝汤的常识!许多养生专家以及煲汤爱好者认为,将肉在汤中煲上几个小时,肉中的精华会全部融入鲜美的汤汁中,而煲汤后的肉干柴无味,已经是没有营养的汤渣了,应该抛弃。虽然长时间的煲煮过程已经使得肉中的一些可溶性的小分子营养物质溶解在汤中,但是主要的蛋白质以及钙、磷等营养元素依旧不能溶解,就这些营养素而言,肉的营养显然还是...
对症喝汤,小病全消~把健康炖成一道养生汤!(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。3、紫菜排骨清肠汤。(3)水煮...
每周喝2次,还能预防癌症!补气补血第一汤!多少世纪以来,癌症像幽灵一般死死地纠缠着人类,每年要吞噬数百万人的生命,致使人们''''''''谈癌色变''''''''。今天我要给大家介绍一道防癌汤,它就是——黄芪当归补血汤。黄芪是一种常见的中药材,它含有大量的维生素、矿物质,...
排出体内湿气,吃它比吃生姜好!材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只)生姜丝少许.将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益...
材料:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克。功效:霸王花又名剑花,生味甘凉,归肺、胃经、有清热痰,除积热之功,用来煲猪肺,可以清肺热,养肺气,消肠积滞,除口气臭秽的作用。材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片。材料:淮山25克、圆肉25克、水鱼1只,瘦肉100克、生姜3片。材料:石斛15克、太子参15克...
她煲汤从不放肉,但却出奇的好喝!宁可食无菜,不可食无汤!珠海街坊也特别爱煲汤。接下来这些汤可厉害了。1、节瓜养颜汤。2、竹笙金针汤。3、莲藕补血强身汤。5、玉竹煲沙参汤。功效:润肺化痰、止热咳平燥。6、猴头菇养胃汤。7、薯仔杂陈汤。8、老黄瓜祛湿汤。9、椰子润肺汤。功效:润肺,除烦。10、玉米健脾汤。珠海人爱煲汤,就为家人留一...
8款经典高汤做法,让高汤不再难吊!4、将荷兰芹梗、百里香、月桂叶、丁香、黑胡椒粒放入做法2烤过的食材中,加上做法3的洋葱片,再加入小牛骨高汤、饮用水、盐,一起搅拌均匀。3、洋葱切2片圆厚片,剩下的洋葱、西芹、胡萝卜、青蒜、荷兰芹梗切碎。牛臀骨1千克、洋葱250克、西芹120克、胡萝卜120克、青蒜100克、番茄10克、荷兰芹梗10克、月桂叶...
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