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鱼芥刺身味汁。日本万字酱油60克，辣椒酱20克，大红浙醋30克，鱼籽酱20克，红腐乳20克，生抽60克，姜末30克，芥末膏20克。野山椒10克，青椒20克，鲜柠檬2个，米醋20克，精盐2克，味精15克，酱油20克，芥末膏10克，芝麻油15克，白糖10克，紫苏叶、野芫荽、柠檬叶、姜、小米辣各少许。2、取一汤碗，放入柠檬汁、米醋、精盐、味精、酱油、白糖、芥... 阅27 转0 评0 公众公开 18-08-05 18:39 |
随着生活水平的提高，接受牛排作为正餐的人越来越多，不仅仅是去餐厅吃，自己在家也可以动手煎一份美味的牛排。解冻后牛排上的血水是干净的，如果用水冲洗，会冲松散了牛肉的纤维、冲淡了牛肉风味，让牛排失去本身的味道。海盐可以提升牛排肉层次感的，舌头一会儿触到还没来得及化开大颗盐粒、一会儿又碰到它在肉上逐渐融化开时那种不均匀感，... 阅40 转0 评0 公众公开 18-07-28 16:13 |
苦香类香料有豆蔻、山柰、草果、砂仁、白芷、高良姜等；芳香类香料和苦香类香料应当分开炒制，而且芳香类香料的炒制时间比较长，苦香类香料的炒制时间比较短。具体来说，炒制芳香类香料时，出香慢的香料—八角、桂皮等应当先放，而出香快的香料—小茴、香叶、香茅草等则应后放；炒制苦香类香料时，出香慢的香料—豆蔻、草果、砂仁、等应当先放... 阅30 转0 评0 公众公开 18-06-23 15:38 |
纳豆菌。晾至40度左右，放1包纳豆菌，拌均。放入纳豆机16小时，或40度左右保温16小时左右。注意盛纳豆的容器，须有与空气接触部分，因纳豆菌是嗜氧菌，须有氧气才能发酵!发酵好，豆上有一层白膜，再放入冰箱数小时(后发酵)，即可食用!纳豆功效:降压，溶栓，通便，抗癌，助消化，降低胆固醇，抗衰老，预防骨质疏松……，''''... 阅23 转0 评0 公众公开 18-06-23 15:38 |
此配方一定要结合之前的连载一起使用！17种香辛料配方及比例(340克):注: 此配方可卤制20公斤产品。③配方在之前的连载中有一些辅助添加剂，可以参考包装袋安全剂量说明，宁少勿多。④此香料包配方第一次尝试的时候感觉中药味很重，所以在原配方的基础上我做了一些调整和改动。如果需要原香料包配方的朋友可以在私信我，可以免费发给你做参考。 阅31 转3 评0 公众公开 18-06-23 15:37 |
前期反应良好灿友要求统一发布皇后秘制猪手2小时前11评论关注。看完单控双控三控开关接线图，再不用求人了打开APP水电小知识286条评论女人这件事做太多，以后可能很难怀上孩子了，好好爱惜自己的身体打开APP艳子写健康9条评论饭店不愿公开的10种猪蹄做法配方，学会了春节回家绝对给你撑场面打开APP海的味道你知道256条评论猜你喜欢三连号的一百... 阅11 转0 评0 公众公开 18-06-23 15:37 |
制作：1、A料放入沸水中大火汆5分钟，去浮沫后捞出，放入大桶中加清水大火烧开后小火煮3小时。1、老鸡和棒骨切块，放入沸水中大火汆10分钟,打去血沫，取出洗净,放入大桶中加水35千克烧开后用小火煮6小时,然后放入用纱布包好的陈皮、干辣椒、八角、草果、罗汉果、香叶、小茴香、桂皮，白芷、荜拨、瑶柱、肉豆蔻、蛤蚧、大地鱼、丁香、香茅小火煮... 阅22 转0 评0 公众公开 18-06-23 15:36 |
炒锅置中火上，倒入菜籽油烧热，放入牛油熬化，入生姜、蒜瓣、葱结爆香，接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒，转用微火慢慢炒约1-1.5小时，至豆瓣炒干、辣椒微微发白时，拣出锅中葱结不用，随即下入香料小火炒约15-20分钟，至锅中香料色泽变深时，下入冰糖、醪糟汁，用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发，这时将锅端离火口，加盖焐至锅中原料冷却，... 阅25 转1 评0 公众公开 18-06-13 18:54 |
盐5分，鸡粉5分，味精3钱，糖3.5钱，南乳5钱，腐乳1钱，二曲酒3钱，生粉3钱，低筋2钱，糯米粉1钱，蒜汁2钱。肉弹素，特丽素各1分，盐1.2钱，味精1.2钱，鸡粉3分，胡椒粉1分，糖1钱，鱼露1钱，生粉3钱，鹦栗粉3钱，麻油、花生油各1钱，适当加点鸡汁。盐5分，味精1钱，糖6分，鸡粉3分，花生酱2钱，南乳，腐乳各1钱，蒜汁8钱，红萝卜汁1两，香蒜炸... 阅15 转0 评0 公众公开 18-06-10 14:58 |
爱看打开打开打开《中华烤猪蹄》配方及流程分享～开店必备～先收藏起来～小八爱生活爱美食23小时前3评论关注。中华烤猪蹄是一款现在开店比较火的一个单品～小八分享给大家～记得先保存起来～大家先看看流程～前面几个出品～制作流程及配方技术????中华烤猪蹄核心知识点～好的，大家看看图片，有什么不明白的，直接留言即可～小八看到了会回复各... 阅30 转0 评0 公众公开 18-06-10 14:58 |
