共 58 篇文章 |
|
【老式果仁酥饼】(16个)配料:酥饼皮:熟面粉45克,猪油35克,细砂糖65克,糖冬瓜35克,橘饼20克,干桂花0.5克,熟核桃仁35克。将糖冬瓜、橘饼都切碎,跟细砂糖、熟面粉、干桂花等都放入大碗里。★熟面粉即炒熟的面粉。将生面粉(中筋面粉)放入锅里,小火翻炒,直到面粉变熟,呈现微黄色即可。炒熟的过程中面粉会有损耗,我们可以多用一点面... 阅26 转0 评0 公众公开 20-01-23 06:26 |
共 58 篇文章 |
|
【老式果仁酥饼】(16个)配料:酥饼皮:熟面粉45克,猪油35克,细砂糖65克,糖冬瓜35克,橘饼20克,干桂花0.5克,熟核桃仁35克。将糖冬瓜、橘饼都切碎,跟细砂糖、熟面粉、干桂花等都放入大碗里。★熟面粉即炒熟的面粉。将生面粉(中筋面粉)放入锅里,小火翻炒,直到面粉变熟,呈现微黄色即可。炒熟的过程中面粉会有损耗,我们可以多用一点面... 阅26 转0 评0 公众公开 20-01-23 06:26 |