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一、糖尿患者:桂圆属于高糖、高热量的食物,糖尿病患者食用桂圆会造成血糖的异常波动的,而且桂圆属于热性的食物,会造成上火的情况发生的,因此糖尿病患者不应食用桂圆。桂圆怎么做不上火?桂圆好吃但壳难剥,其实剥桂圆壳是有技巧的,在靠近果蒂的地方轻轻一挤,桂圆的壳就会裂开,这样很容易就可以去掉桂圆壳了。想蒸出香甜又营养的桂圆来...
73、糖醋汁配比不论做什么糖醋菜看,只要按2份糖、1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果。75、菜肴放醋的讲究凡需要加醋的热菜,在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁。二、按菜品不同放盐结束时放盐:烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、蒜苔、芹菜时,全部炒透后适量放盐,炒出来的菜肴嫩而不老,营养丰富。四、菜将熟时放醋菜...
饮食与长寿。日本是当今世界的长寿之国,其中个重要因素是日本国民注意膳食营养平衡。美国生物学家麦凯的一项实验证实:节食可使人长寿。美国两名医学家考察了世界长寿之乡前苏联高加索和南美安第斯的百岁以上老人,发现他们的饮食都比较节制。多年来,国际上推荐以20至39岁人的热能需要量作为基数,40岁到49岁减少供能5%,50岁到59岁减少10%,...
厨房里1物毒性赶超砒霜68倍!黄曲霉毒素B1,被世界卫生组织划定为1类致癌物,其毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,对肝脏组织的破坏性极强。黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的食物,尤其是淀粉含量高的花生、玉米、豆类等食物。将食物存入黑暗房间,用验钞机照射,如果食物发出了蓝紫色、绿色的荧光就能证明有黄曲霉素的存...
水果店夫妻常吃变质水果同患肝癌,霉变部位挖了还能吃吗?发霉的水果,直接扔掉!河南一对水果店夫妻,常吃变质水果同患肝癌。夫妻两喜欢吃水果,总是一次买很多,甚至为了少花钱特意去买那些烂了一部分的水果,回家后把烂掉的部分切了吃。发霉水果里的毒素,比你想象的多烂掉的水果,谁也不敢保证毒素有没有扩散,就算没有扩散也不能保证把毒...
是这种水果害了他们,很多人还在吃!小小一个习惯,害了人原来,这对年轻人学起了别人做水果生意。除了荔枝上市的季节,这对年轻人其他时候卖卖别的水果。比起人家的水果店,他俩还做水果捞,利润能再高一点。苹果烂了一大块儿,妻子也不舍得整个扔掉,而是用刀切去腐烂的部分,再跟丈夫分着吃剩下的果肉。时间一久,两人就习惯吃这些不太好、...
五谷杂粮最养人,带你认识五谷杂粮 岁月不声不响,在凡俗的烟火里,五谷杂粮最养人,带你认识五谷杂粮。岁月不声不响,在凡俗的烟火里,生活来日方长,三餐四季、五谷杂粮。所谓的五谷杂粮你知道的是哪几种作物吗?其实“五谷”指的是稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而“杂粮”指的是除五谷以外的粮豆作物,如高粱、薏仁、绿豆等。
一个被埋没的“千古圣药”,补脾又补肾芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。芡实的这种生长特性决定了:芡实入脾土,可以补脾。但芡实比较硬,如果煮的不烂糊,直接吃补脾胃的功效会大打折扣,甚至适得其反,所以芡实虽然健脾胃但是一次不能吃多。芡实确实是补肾佳品。南北芡实不一样,生熟芡实功效不同,明...
我们人类吃辣的历史确实很长:据记载,辣椒是古代印第安人重要的补充食物,大约公元前 2000 年,因为喜欢吃辣椒,秘鲁当地的印第安人开始种植辣椒,辣椒迅速风靡了全世界。心脏病患者在平时生活中可以适量地吃些辣椒、葱姜蒜等辛味食物,它可以有效延缓动脉粥样硬化的发展,起到保护心脏,让心脏变得更年轻的作用。当然了,我们所说的“吃辣”...
很多现代的食物,它们流行起来的原因,并不是出于健康,而是出于美味,方便。食品制造商,为了自己的利润,不会考虑消费者的健康。消费者不需要擦亮眼睛,看清楚,什么时候才是真正健康的。精制谷物、添加了糖的加工食品、天然果汁、植物种子油,还有素食不吃肉,正在悄悄侵害着我们的健康。
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