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电饼铛食谱---鸡蛋灌饼的做法鸡蛋灌饼: 原料:面粉．鸡蛋一个．食盐．葱花.调料 制作方法:１．首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了. ２．电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状. ３．在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲... 阅4 转自维正 公众公开 12-08-01 13:04 |
中国超市里经常有水灵的大白萝卜卖，每次去都忍不住拎一个回来，萝卜的营养价值比人参有过之而无不及，价格却很亲民，而且吃法多样，凉拌、清炒、做馅、煲汤……大米粉３００克、玉米淀粉５０克、澄粉５０克（没有的话可以不放，用等量米粉代替）、清水６００毫升、白萝卜７００克、香菇８朵、海米３０克、广式腊肠４根、牛奶６００毫升（用等... 阅42 转2 评0 公众公开 12-06-26 17:31 |
紫气东来萝卜糕创意新派菜--紫气东来萝卜糕2011-12-21 21:56 精华 11 7 50 3600 紫气东来萝卜糕福建的萝卜糕很好吃，常常一块萝卜糕就着一碗锅边糊，吃的心满意足，快乐一天！准备好糯米与大米的混合粉，青蒜洗净切碎，紫薯洗净，萝卜洗净.做法；1.香菇泡发好，洗净切碎.2.萝卜去皮，刨成丝。6.放入香菇丁煸炒.7.放入虾米煸匀.8.把紫薯丝与萝卜... 阅119 转9 评0 公众公开 12-06-26 17:27 |
紫薯培根煎饼紫薯的几种吃法【紫薯培根煎饼】所以我也经常用紫薯来做各种好看又好吃的食物，比如紫薯饼，紫薯冻，紫薯粥，紫薯冰淇淋等等！上次做过甜味的紫薯糯米饼，这次尝试了咸味的紫薯煎饼，也很不错！1.材料：紫薯，培根，面粉。3.培根切成细丝。4.紫薯，培根加面粉和少许盐和成团。盐不要加太多，培根本身有咸味）（锅内油不要太多，饼... 阅25 转1 评0 公众公开 12-04-24 15:14 |
菠菜胡萝卜蛋饼的做法菠菜胡萝卜蛋饼的做法发布日期:2010年01月30日 来源：互联网 浏览： 389 人 -【材料】菠菜1大把，胡萝卜半根，小葱1棵，鸡蛋3个，面粉（120-150克）。小葱洗净切成葱花；锅入少许油，下入胡萝卜丝和葱花，中小火煸炒至胡萝卜变软。步骤2：菠菜洗净，放沸水中快速汆烫下后捞出，用凉水冲净，然后攥干水分，切成段；鸡蛋打散... 阅50 转1 评0 公众公开 12-03-30 10:53 |
蛋浆做法:用鸡蛋两只,芝麻,油,还有胡椒粉,盐,糖,面粉少许,打成蛋浆,洒上葱蓉(剁碎成蓉),面包卷蘸入蛋浆内,然后拿起来.3、锅至火上，入油烧热，下葱圈、姜末煸香、放入鸡汤，用盐、鸡精调味，再放入金针菇、鲜蘑菇、鸡蛋黄、炖制2分钟即可。11、饼铛中放油，油热后倒入一半蛋液，蛋液底下一面凝固后，放入烙好的饼，蛋液凝固后翻面倒入另一半蛋... 阅5 转自稻香居人 公众公开 12-02-02 10:45 |
葱香蘑菇蛋饼----简单 味美【厨屋飘香】葱香蘑菇蛋饼。1、香菇洗净切小丁，葱切末。4、加入葱末和炒过的香菇丁，少许盐，搅拌均匀。5、舀适量面糊到锅子里，轻晃锅子，使面糊均匀分布在锅底。因为炒香菇的时候加了油的，所以步骤5里的面糊有油，煎锅里就不用另外放油了。想要饼薄一些，舀进锅里的面糊就要少一些，并使面糊均匀分布在锅底。 阅3 转自hnnycyx 公众公开 11-09-29 11:52 |
千锤万炼出一碗绝世好面——番茄蔬菜牛腩面。【番茄蔬菜炖牛腩】的步骤：1、牛腩洗净切小块，蔬菜洗净，娃娃菜将帮和叶分开装，山药去皮切滚刀块浸泡在水中，玉米和胡萝卜切小块，番茄、洋葱、姜蒜等切割备用，大葱打结；【番茄蔬菜牛腩面】的材料：新鲜切面半斤，冷冻的番茄蔬菜牛腩汤一份，芹菜叶和豆苗适量，香菇、金针菇和小番茄一个，咸鸭... 阅6 转自快乐的咪咪 公众公开 11-09-27 16:36 |
让你早餐不重样的十二道幸福早餐饼——豆沙卷饼让你早餐不重样的十二道幸福早餐饼——豆沙卷饼 (2011-09-01 23:46:24)2. 调制面糊时牛奶要慢慢滴地分次加入，边倒边搅拌，面糊的稀浓程度以舀起面糊往下倒时面糊呈一条不间断的线时为佳。儿子喜欢吃饼，所以我很喜欢早晨的时候烙饼，像这种用面糊烙的饼，早晨起来调面糊就行，如果是葱油饼、糖饼... 阅10 转自新竹林 公众公开 11-09-27 12:46 |
酥的掉渣的，，，油酥饼-美食厨房-吃喝社区-搜狐社区。1.开水和点面、凉水和点面，然后揉在一起，醒面半个小时。2.面粉，芝麻、花椒粉、胡椒粉，盐用烧开的热油烫一下搅匀，就是油酥，很关键，搅拌成糊糊状，不要太稠，不然抹不匀。3.和好的面擀开，抹匀油酥，卷起切小段，收住两头按扁擀圆入抹油的平底锅里，两面焦黄就可以出锅。 阅9 转自可儿 eva 公众公开 11-09-27 12:42 |
