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吃火锅的时候涮一些菌菇,不仅多了一类美味的食材,涮过菌菇的火锅不知怎么回事儿,感觉比之前更鲜美,在做汤底的时候不妨加一些菌菇素食汤底多以豆类、菌类、笋类作为高汤底,尤其是山菌类,用山珍菌吊出的鲜汤里含有大量的微量元素硒、锌、铁,汤中所含的多种维生素又起到了补充水分、滋润肌肤的功效,能保证肌肤不再干燥,美容是菌汤具有的...
香菇_素食者的肉。锌 促进细胞的生殖与自己修复伤口的功能,锌具有促进生长发育的作用。香菇是具有极高营养价值的菌类,经曝晒后转化成维生素D,维生素D有助于钙质的吸收,烹调时建议先将香菇平铺晒太阳1-2小时,可以促进钙的吸收。香菇含蛋白质、脂肪、粗纤维和维生素Bl、B2、C、钙、磷、铁等。2、它不仅含有人体必需的大量元素钙、镁、钾、...
水果(2种):不要将很甜的和很酸的水果配吃。早餐与午餐之间喝1000毫升温开从。一盘生菜(香菜,西洋香菜,洋葱,九层塔等为草药菜+主菜如包菜共3、4样,如毛豆,豇豆等)。注:1、所有带苦味的菜对肝脏有好处,带味或香味的菜都是药。2、生的芽菜(豌豆苗,绿豆芽,芝麻,菜花苗等)对人体有极大好处。午餐和晚餐之间喝1000毫升温水。
南瓜所含的淀粉、碳水化合物较高,在分类上是属主食类食物,其实,您可别小看了南瓜,它可不是一般的家常菜,南瓜的背后藏着一个连医生都不会告诉你的秘密。南瓜属于高钾低钠的蔬菜,丰富的钾元素可以改善水肿和疲倦,同时在《中华本草》中记载南瓜有解毒消肿的功效,而《滇南本草》则认为吃南瓜可利尿。取豆浆和南瓜各一碗,南瓜将外皮洗净后...
原料:面粉500克,酵母5克,泡打粉3克(放入面粉中)原料:面粉2斤(按四季投料)原料:面粉2斤,盐1钱,水1.2斤(温水),酵母5克。原料:面粉2.5斤(中筋面粉最好.用筛子筛过),油2两,水1斤(温水),原料:面粉500克(低筋面粉),糖150克,油200克(豆油),面粉:100克(生面粉),油少许,酵母5克(原料里的面发起后...
生活中花生极为常见,同时在我们的日常饮食里也必不可少,除了可以榨成花生油外,还能被制作成各种的美食,水煮花生、老醋花生、五香花生等等,不同的烹调方式能让花生散发出不同的风味。熟花生的花生皮没有凝血止血的功能了,不要将生、熟花生的皮划等号,但是熟花生的花生皮还是有纤维素、胡萝卜素和维生素B1等营养的,最好也吃下去,不要浪...
室温在24—28度可以在发酵1小时的时候去检验一下,检验方法:可以看到面团已经变成原来的2倍大。二次发酵根据温度时间上也会改变,这里我只能说大概发酵1小时左右,不过也是有最后判断方法的,待面团发酵至原来的2倍大,用指尖轻按表面有微凹陷即可。5、10分钟以后,拉起面团的一边从侧面按到中间,稍稍转一下盆,重复这一动作,使其他部分的面...
尤其在晚上,这8种水果最好别吃。将各式鲜艳、香甜的水果打成果汁,会破坏营养成份吗?这样可以保留水果的膳食纤维,并且要注意每天的水果摄取量。那些说饭后吃水果好的人,大多都是想通过果酸来促进饭食的消化,主要是选择山楂、菠萝等果酸比较多的水果。无论什么时候吃水果,晚上临睡觉前吃水果都是不好的,充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响,...
食谱 | 这样做西红柿好吃到上天, 真是太赞了!西红柿富含维生素和番茄红素,能够提高人体免疫力。挑选西红柿时,不要挑选有棱角的,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,要买表面有一层淡淡的粉的西红柿。用手捏下西红柿,皮薄有弹力,摸上去结实不松软的是好西红柿,最好不要挑选太硬的~1.西红柿切小块,玉米切小节,节瓜切丁,口蘑切片;2.热锅下...
【5】提味的是香菇和番茄,等于味精了,不过小编喜欢全麦粉,吃惯了全麦粉,白面粉没有全麦粉养胃,也没全麦粉香,我们的胃是更适合全麦粉的,亲身试用有效!而人却把它误认为饥饿,不但没有让消化器官从其过劳的情形下解脱,得到休息和补充精力的机会,反而又将大量的食物塞进胃中,使那疲劳的机器又再作工。身体因为太多的食物而得不到多少营...
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