| 共 101 篇文章 |
|
最全中国茶基础知识，学茶必备建议收藏，一篇文章带你了解茶叶。黄茶。黄茶按鲜叶老嫩不同可分为：黄芽茶、黄大茶、黄小茶。黄小茶：沩山毛尖、北港毛尖、平阳黄汤、皖西黄小茶、湖北远安鹿苑茶等。红茶按照工艺分为：红条茶、红碎茶。红碎茶：英德红碎茶、大渡岗红碎茶、四川红碎茶、湖南红碎茶等。普洱熟茶、安化黑茶、陕西茯砖、广西六堡茶... 阅62 转11 评0 公众公开 20-12-13 16:57 |
乌龙茶分类大全，喜欢乌龙的入门必备基础知识（收藏）弘扬传播茶文化品味人生传承千古,同修茶之道,茶艺培训微信:zjzhww茶道 | 茶书 | 茶礼 | 茶具 | 茶史 | 茗茶 | 培训 | 商城 花开见佛 巫娜 - 一花一世界 乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。中度发酵乌龙茶传统工艺生产的“浓香型”乌龙茶的发酵程度一般较重，属于中度发酵，主要... 阅60 转4 评0 公众公开 20-10-16 21:45 |
想要让豆腐不粘锅、还更容易煎透，可以在下锅前，用温热的盐水将豆腐冲烫一遍，热盐水可以加速豆腐里层的水分析出，让豆腐从里到外快速脱水。秘 诀 二 裹玉米淀粉如果你喜欢吃更酥脆一点的炸豆腐，那就一定要在豆腐控水后，先裹上一层玉米淀粉，再下锅煎炸，这样表皮会像炸鸡一样香酥，而且不油腻，素豆腐比肉还好吃！酸辣脆豆腐吃腻了小葱煎... 阅51 转1 评0 公众公开 20-10-08 19:21 |
③ 锅中放油，放入百页豆腐、香菇翻炒至香味出，加入蕃茄、调味料、水、玉米、高丽菜，煮熟后放入面条即可。香菇羹面 材 料面、香菇、高丽菜四季豆、地瓜粉酱油、盐、高汤黑醋、香油、胡椒做 法① 锅内放水，沸腾后，将面放到滚水中煮熟，捞起沥干备用；② 锅内放少许油，热后，放入香菇爆香，香味出后，放入酱油拌炒后，放入水、高丽菜、四季... 阅42 转1 评0 公众公开 20-10-08 19:21 |
素高汤大全：13种素高汤的做法！素高汤就是不使用肉类、蛋奶类食材，亦不含动物油脂的美味高汤。【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。【材料】黄豆芽2斤、胡萝卜2个、芹菜2棵（如果不喜欢芹菜的味道，也可以用1棵白萝卜）香菇蒂2两.【材料】香菇、海带、黄豆芽、高丽菜、白萝卜、玉米、盐和水适量。素高汤9：... 阅1 转自点土石成... 公众公开 20-09-23 01:15 |
家常菜素食菜谱丨凉拌双耳。原料：银耳（也叫白木耳）、干黑木耳、青红椒块少许.做法：１、银耳和干黑木耳用温开水泡开，去蒂洗净后撕成小块；１、银耳和黑木耳用水泡时一定要泡开。２、我用的是压缩干木耳，不可用新鲜木耳，据说生吃新鲜木耳会引发皮炎，切记啊！３、一般是东北的干黑木耳比较好。１、黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍... 阅39 转0 评0 公众公开 20-06-22 13:20 |
酸汤挂面。在碗里提前把调料准备好醋可以适量的多一点，酸汤挂面怎么能不突出酸味呢~锅里水开后，挂面煮熟，可以保留点筋道的口感，在捞面条之前、先在碗里浇一勺热汤，冲香调味料，再捞面浇汤！挂面一捆挂面的大半份；捞出面条放在容器中，面条顶部放白糖、味极鲜酱油，全部葱花。水开后放入挂面，煮沸后加少许冷水，继续煮1分钟。懒人青菜挂... 阅50 转0 评0 公众公开 20-02-20 18:57 |
另外茶叶还被作为天然保健食品添加剂，如从茶叶中提从茶叶中提取茶多酚添加到其它食品中以制成抗癌、抗衰老保健食品。80、散装茶与包装茶孰优？一般人认为散装茶能很清楚的看清茶的外形，于是就此判断茶的好坏，这只能说是一种偏见，其实散装茶在销售的过程中就在不断的变质，因为露放在空气中，一是吸潮、二是吸异气味，特别作为茶叶这种商品... 阅22 转3 评0 公众公开 20-02-05 19:04 |
鱼香汁、宫保汁、香辣汁、红烧汁、糖醋汁怎么调？红醋500g，糖600g，葱、姜、蒜各25g，酱油250g，盐5g，水淀粉50g、水300g，油75g，热油50g，白芝麻适量。做法：将锅放在火上，倒入50g油烧热，下葱姜末煸炒一下，待香味透出后，加入适量水、约75g白糖、约50g醋及20g左右酱油，烧开后用水淀粉勾芡，然后倒入菜肴拌均匀或浇在菜肴上（先对成碗汁... 阅22 转2 评0 公众公开 20-01-02 19:01 |
他们是：虫茶、雪茶、糯米香、琴鱼茶。糯米香是在云南大叶茶内掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成。杜仲茶为矫正口味才掺入茶叶，“糯米香”掺茶同样有这一功效。雪茶在非茶之茶中属好喝的一类。琴鱼仅产于泾县之北的琴溪，平时深匿于石隙，在清明前后十余天才露面，自唐代起一直被奉为贡品。据考证，琴鱼属栉虾虎鱼，与庐山石鱼同属一... 阅9 转0 评0 公众公开 19-12-04 19:47 |
