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1把挂面,做法独特,酥脆焦香,一上桌全家争着吃!别再只会煮着吃了,教你一种独特做法,酥脆焦香,一上桌全家争着吃,鹌鹑蛋或鸡蛋和挂面可以制作出最简单的原味挂面煎饼,外脆内软,营养满分,挂面它富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。6、不粘锅或电饼铛中刷上薄薄的一层油,烧热放入面条,围成鸟巢的样子,中间留个空,打入鹌鹑蛋,没有鹌...
2、锅留底油烧至六成热,下蒜片20克、葱段15克、八角3个煸香,下秘制酱汁40克、番茄酱30克、酱油30克、十三香2克,倒入鸡汤1000克,下炸好的鱼、红烧肉200克、豆皮,调入白糖10克、味精3克、白胡椒粉2克,盖上盖子,大火炖10分钟,将鱼、红烧肉、豆皮捞出摆在盘中。鱼酸菜200克、豆皮100克切成1厘米宽的长条与金针菇50克一同下入锅中汆水,直至...
别急,包子铺师傅来教你。大家有没有觉得,自己弄出来的包子吃起来会有点硬,怎么和面其实是有讲究的,今天就请包子铺的师傅,来教你做暄软的韭菜包子,有此问题的朋友赶紧来学学吧!6、然后开旺火蒸15分钟,洁白喧软的包子就制作好啦,包子铺师傅说,方法特别的简单,就是面的配比十分的关键。1、包子铺师傅制作包子时,将面揉好后直接就开始...
老妈独家辣油秘方,私藏20年,今天分享给你们,味道秒杀老干妈。我是一个特别爱吃辣的妹子,打小就爱吃,尤其爱吃我妈做的红油辣椒酱,记得在我小时候六岁左右的年龄,我妈就有做辣椒酱的习惯,不是我吹,我妈做的红油辣椒酱是真的好吃,像什么外面卖的老干妈啊,我觉得根本不如我妈做的好吃,我妈做的辣油是真的香辣香辣的那种,无论是拌饭拌...
香死人的土豆做法,一周狂瘦10斤不挨饿。买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。4、将土豆放入比较大的容器里,打入鸡蛋,加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱。7.加入土豆、胡萝卜翻炒,加入适量生抽翻炒入味。4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆丝里加入适量盐、香油,拌匀。9、去除生姜、大蒜瓣,放入拌匀的土豆丝。3.土...
包子铺老板说漏嘴:蒸包子时,很多人忽略这一步,难怪包子不松软包子铺老板说漏嘴:蒸包子时,很多人忽略这一步,难怪包子不松软。5、蒸包子:蒸锅中倒入适量冷水,将包子上蒸屉,大火蒸15分钟左右即可关火,别急于揭盖,利用余温再蒸5分钟左右再揭盖食用。包子铺老板说漏嘴:蒸包子时,很多人忽略这一步,难怪包子不松软,你记住了吗?
大厨教你一道:湘菜永州血鸭的家常做法,味道超棒,快试试吧!
喝茶放2片它,茶多酚提高13倍,抗癌、防动脉硬化功效翻倍!我们知道,茶多酚进入人体的吸收率只有2%到5%左右,如果泡茶的时候可以加入新鲜的柠檬或柠檬汁,新鲜柠檬中含有丰富的维生素c,可以增加人体对茶多酚的吸收,最高吸收率可以提高13倍!柠檬或金桔,可以提高人体对茶多酚的吸收率,那么茶多酚究竟有哪些好处值得我们这样做呢?茶多酚:茶...
奶奶做了30年的灌汤包,一直传到了我这一辈这个配方,虽然不是很珍贵,但是做出来非常好吃,咬一口就会出很多汤汁,做这个肉馅的时候,要分多次往里面加水,搅拌的时候要顺着同一方向,使劲的搅拌,这样才会上劲。1、把肉馅放入盆中,花椒泡水1个小时后,分2次倒入肉馅中,顺着一个方向搅拌。6、包子皮包裹肉馅,顺着一个方向捏成灌汤包状,放...
1、辣椒面放入干净的容器中,加入6克糖粉搅拌均匀(这样做出来的油辣子还带有一丝丝甜味)在拌入2克盐并拌匀。2、菜籽油倒入锅子加热,油温达到3-4成热加入花椒,茴香等调料炸香。3、待香味完全炸出,捞出调料,等油全熟后关火等待冷却。4、油温冷却到3-4成时,将油缓缓倒入辣椒面中并搅拌均匀。
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