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一百种营养粥的做法分享！先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个... 阅1049 转18 评0 公众公开 22-01-06 14:28 |
2、锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水，如此反复两次直至面条煮熟。1、葱油熬制：锅内放入花生油，将小香葱切段（以葱叶为主），冷油下锅，小火熬至葱段颜色金黄，捞出放在旁边，待葱油变冷后再放入炸葱段。3、将鲜面条煮好后控干水分，盛入碗中，先浇一小勺酱油水，再浇入一小勺葱油（带炸葱叶），撒上几颗蒸好的开洋（... 阅57 转6 评0 公众公开 21-07-24 17:54 |
4. 热锅淋入油，下入小青菜翻炒。3.炒锅一定要先烧干水分，滑一下锅，再倒油，多给点，下姜葱炸香，锅中接着放入适量甜面酱，酱油适量炒香，迅速下入面条，翻炒均匀，调入盐，鸡粉，味精，可以来点五香粉，锅边淋香醋，翻炒均匀，出锅前撒上适量葱花即可食用。2.炒锅下入适量油，葱姜末炒香，下入焯熟的土豆丁等配菜，翻炒均匀，下入抿节翻炒调... 阅56 转6 评0 公众公开 21-07-24 17:53 |
大家也可以用手指粘一些干面粉插入面团中，如果手指抽出后周围的面团不反弹不下陷，那说明发酵的刚刚好；7、面团发酵好后，需要排气再使用，这里的排气是指反复揉压将面团里的空气排出，再次揉光滑后的面团，切开后里面不会有大的气孔。第三步：揉成面团。（做刀切馒头的面团要比普通馒头稍硬一点儿。）第五步：将面粉倒入紫薯泥中，然后缓缓的... 阅18 转1 评0 公众公开 21-07-08 17:43 |
八种简单早餐饼 不和面、不弄脏手 快速上桌。剩米饭1大碗、胡萝卜半根、鸡蛋2个、面粉20克、香葱适量。第四步：把焯水后的胡萝卜丁、香葱末、面粉、鸡蛋一起放到米饭中，再放入1勺盐调味。土豆1个、面粉1小碗、鸡蛋2个、香葱适量。第三步：将面粉、鸡蛋放入土豆丝中。第二步：将泡菜、面粉、鸡蛋、香葱末一起放入盆中。第五步：锅中倒入少量的... 阅177 转25 评0 公众公开 21-07-08 15:44 |
第十一步：将面团拿起来，然后把面团的两头朝下翻，再将底部捏紧。第二步：将盐、鸡蛋放入面粉中拌匀，然后缓缓的倒入清水，反复揉压后，和成表面光滑的面团（和面讲究面光、盆光、手光）。第二步：把玉米粉、面粉、糖、酵母粉混合匀均，然后倒入适量的温水，用饭铲和成较软的面团，如图（面团一定要软）。第四步：把面团放入模具中，将表面抹... 阅65 转14 评0 公众公开 21-07-08 14:56 |
第十三步：平底锅中倒入适量的油，然后将饼放入锅中，小火开始烙制。第十四步：烙至面饼一面金黄时翻面，直到饼成熟，双成金黄即可。鸡蛋灌饼，饼皮酥脆香浓，鸡蛋嫩滑，再搭配上生菜、榨菜末，口感丰富，营养全面，是一道简单易做的家常主食。第十二步：往饼上抹适量的甜面酱、蒜蓉辣酱，再撒少许香菜末、香葱末、榨菜末，然后放一片生菜，最... 阅47 转14 评0 公众公开 21-07-08 14:43 |
用饺子皮做皮薄馅大的鲜肉烧麦 超简单！以下与大家分享的这道鲜肉烧麦皮薄馅大、口感鲜嫩、汤汁饱满、咬一口在嘴里，满嘴的香味，如果能吃辣，还可以蘸点油辣椒，那味道简直绝了。另外，因为今天时间紧张，我用现成的饺子皮来做烧麦皮，很省时很力，大家可以试试看哦。第七步：将烧麦皮收拢起来，在半腰处捏褶子，中间留一小口露出馅料，上面的... 阅34 转8 评0 公众公开 21-07-08 14:35 |
第十四步：待饼稍晾凉时，用手在饼的边缘轻轻的拍几下，饼丝就会轻松的散开了，这时就可以上桌开动了。第三步：往面团表面抹一层油。第一次烙这种饼，是因为想做面包，后来发现时间不够，就把面团简单的揉了一下，然后在平底锅里烙成了饼。第七步：面团发酵至原体积的2倍大，面团就发酵好了，如图。第六步：取一份面团，擀开，擀得越薄越好（因... 阅72 转7 评0 公众公开 21-07-08 13:54 |
八款地方特色面食做法，让你在家也能轻松吃到地道的特色面食。提起拉面好多人第一个想起来的绝对是兰州牛肉拉面，其实它的全程是兰州牛肉骨汤拉面，面条劲道，口感爽滑，汤鲜味美，如果你去兰州旅游，想吃正宗的兰州拉面，必须早上六点之前起来去店门口排队，去晚了可就没福气喽！2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然... 阅63 转7 评0 公众公开 21-06-20 14:13 |
