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特色小吃做法大全。
原料:鳕鱼1块 香菇2朵 金华火腿10克 青葱1根 姜2片蒸鱼豉油一汤匙(15ml)料酒1汤匙(15ml) 糖1茶匙(5克)胡椒粉1/4茶匙(1克)3)取一个可耐高温的盘子,将鳕鱼块放入,铺上一层香菇丝和火腿丝,再倒入调好的汁,最后放上姜片和葱段。原料:糯米100克 猪肉馅200克 香菇5朵 胡萝卜1根 鸡蛋1枚(只用蛋清)葱末20克 姜末20克 香油2汤匙(30ml...
喜欢哪个菜就点吧,会告诉你做法的哟。
干锅茄子扁豆 家里炮制饭店味儿_干锅_干锅茄子扁豆 家里炮制饭店味儿。长茄300克 扁豆150克 五花肉100克 大蒜3瓣 小红辣椒10克。1.扁豆择去老筋,掰成5cm长的段儿;2.茄子切成1.5cm宽,5cm长的条;3.4.扁豆和茄子分别入油锅中炸熟。7.锅入少许油,热后倒入五花肉,小火慢慢煸出其中的油脂;10.倒入炸好的扁豆、茄子、红辣椒圈,翻炒均...
鱼香茄子鱼香茄子。鱼香茄子是川菜中一道著名的菜肴,有鱼香但却不见鱼,这是它的独到之处。鱼香茄子的主要原料自然是茄子,制作的关键在于鱼香汁儿的调配,调配合适了,这道菜也就成功大半了,今天咱们就做一道家常版的鱼香茄子。7】把兑好的鱼香汁倒入锅内搅匀烧开,下炸好的茄子翻炒均匀收一下汁儿,出锅前淋入少许香油。2】炸茄子的油温稍...
酱香肉末烤茄子酱香肉末烤茄子 懒人快手菜。经过烤箱的烤制,茄子与肉末、甜面酱的味道巧妙地融为一体,搭配吐司面包或者米饭来吃很好,口感比较清爽而不油腻。紫色长茄子300克、去皮五花肉100克、小葱20克。3、茄子切成圆形的片,用1/4茶匙的盐和植物油拌匀,腌制5分钟。4、小葱切粒,把小葱粒、甜面酱、白糖、胡椒粉和剩下的盐放入肉馅中。7...
【川味家常炒白菜】材料:圆白菜半颗、干辣椒6条、花椒1小撮、大蒜2瓣、米酒几滴。1、圆白菜撕成一片一片手掌大小,泡在水里清洗干净后装在篮子里沥干水分。4、倒入沥干水分的圆白菜不停地翻啊翻啊翻,大约2-3分钟,白菜就软了,这时侯倒入几滴米酒、调入少许盐和味精炒匀即可。1、这倒菜真的是太简单不过,好像没啥可建议的:)我想你们做一定...
蚝油嫩豆腐。原料:豆腐500克、速冻玉米粒30克、速冻青豆30克。调料:蚝油50克。做法:1、豆腐先放盐水中煮三分钟去腥;2、将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下;3、加入蚝油和水煮开;4、煮至水份稍收干后,倒入玉米粒和青豆收汁即可。贴士:1、豆腐用嫩豆腐来做口感更好。2、蚝油本身就含有盐和糖,就不用放调料了。
很多女人睡前都会想吃或喝点东西,但睡前吃东西会胖又是他们最惧怕的,有没有一些东西既可睡前吃又不会发胖的呢?
五、尖椒辣豆腐。材料:尖椒、豆腐、豆瓣酱。3、煮一会,豆腐快熟时,倒入尖椒丝,炒匀即可出锅。材料:红、绿尖椒各2根、豆腐150克、蛋清1个、香菇7、8朵、土豆半个、葱、姜少许、生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量、水淀粉适量。4、尖椒洗净去蒂去籽,使尖椒内空。6、锅中油热后,放入填好馅的尖椒,煎一会,翻面将背面也煎一下,尖...
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