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买排骨，要分清“前排”和“后排”，差距挺大，弄懂再买心有底买“排骨”有讲究吗？不知道大家有没有听说过这样一句话“前排骨是骨、后排骨不是骨”，前排骨基本上全部都是骨头。这是一扇完整的排骨，从外表上看，前排骨的肉质颜色最深，中间的排骨相对鲜红色暗淡一些，但是后排的颜色就和前排相差很大了，这说明什么？如果你想试验一下，不妨... 阅26 转0 评0 公众公开 21-01-30 10:13 |
烤箱版家庭烧烤。鸡翅 8只 北豆腐 150克 土豆 200克 培根 3片 金针菇 100克 火腿肠 3根 青椒 3根 藕 1节 洋葱 1只 蒜 20克 白芝麻 1汤匙 生抽 4汤匙 蚝油 3汤匙 料酒 2汤匙 椒麻味的黄豆酱 2汤匙 白糖 1汤匙 辣椒粉 1汤匙 孜然粉 1汤匙 花椒粉 1汤匙 食用油 4汤匙。2、接着碗中加入1汤匙白糖、4汤匙生抽、3汤匙蚝油、2汤匙料酒，根据口味再加2... 阅22 转0 评0 公众公开 20-07-31 23:27 |
第五步：待鸡翅表面微黄时，把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，再把香菇放入锅中煸炒均匀，然后依次放入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油，半勺糖、少许盐调味，再次翻炒均匀即可关火。第四步：锅中倒入少许油，油热后把牛肉块放入锅中，小火煸炒至牛肉微微发黄，然后放入1勺老抽，继续煸炒至牛肉上色。第四步：锅中倒入适量的油烧热，然后把鸡肉放入锅中... 阅19 转0 评0 公众公开 20-07-28 18:00 |
吃盐焗海鲜可不能矜持，尽管上手抓！粗制海盐2kg 花椒1小勺 八角3个 香叶2片 六月黄/三目蟹1只 鲜虾（基围虾/九节虾）500g 蛏子500g 花螺500g 毛豆200g 鹌鹑蛋200g.7.盛起鹌鹑蛋，将海盐再次炒热，取出1/3海盐，倒入毛豆稍稍翻炒一下，再盖上刚才取出的海盐，将毛豆埋入盐内。海盐回收：每次焖煮后，将食材捞出，再将上层海盐捞出，底层结块海... 阅18 转0 评0 公众公开 20-07-22 01:13 |
潮汕女人必须学会的一道夏季特色解暑果冻。清热解暑的营养素#海石花#做法很简单：1.取海石花50克，先用清水浸泡，去杂质，海石花上沾有海壳类东西，所以一定要洗干净。3.关火后用过滤网把汁跟原料分开，海石花汁用小碗装起来待冷却后即成很神奇的果冻。海石花草具有清肺热，泻肺火的功效，可以起到治疗肺火燥热所引起的消渴的作用。 阅37 转0 评0 公众公开 20-07-05 10:41 |
