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明前茶、雨前茶，当然早就是爱茶人耳熟能详的概念。古时讲究明前茶之外，还有个今天不再常提到的社前茶，是指春社日前采的茶，又比明前茶早了一个节气（立春后的第五个戊日祭祀土神，称为春社日，大约在春分前后）。火前茶其实就是指明前茶。到了明清时期，很多茶书上开始强调"雨前茶"，特别是一些江北茶区，比如安徽的黄山毛峰、六... 阅50 转1 评0 公众公开 16-02-23 13:30 |
茶言茶语：春季养肝宜喝茶 6款茶呵护你的小心肝。春季多伴有肝火旺盛的表现，白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有... 阅26 转0 评0 公众公开 15-04-30 10:31 |
迎新春，来逛茶庙会。“四年来，吴裕泰茶文化庙会已成为京城新春期间的特色活动之一，‘去吴裕泰逛逛茶庙会成为春节一景儿’，你看这里的座位已经坐满了，还有不少人站着来参加。我们希望茶就按照喜闻乐见的形式展现在消费者面前，这不仅是传统文化的不断融合与延伸，也让茶文化变得更耐人寻味。”孙丹威说。 阅64 转1 评0 公众公开 15-01-30 13:32 |
茶为世博鼓与呼。中国世博十大名茶组委会副主任于观亭以《从奥运圣火到茶火炬》为主题发言。茶火炬是把奥运精神、世博精神和茶人“清静和雅”的茶文化理念相结合的载体，为更好地弘扬东西方文化服务。陆尧介绍，燃烧自己，照亮市场，温暖茶人是世博茶火炬的基本精神。“这一系列活动的举办，都为了弘扬民族文化，振兴中国茶业。希望在米兰世博... 阅17 转0 评0 公众公开 15-01-30 13:31 |
茶言茶语：人生如茶 静心以对。在茶的深深禅意中，做不去惊扰他人幸福的人，用茶的完美姿态，养水的清灵洁净，用水的柔美坚韧，养茶的宁静从容。茶，是无所不容的，天地之间，可包容万物。同时茶又是静谧安逸的，你可以独自品饮，闻香悟道，独立沉思。茶需遇好水，再好也求地利人和。看杯盏茶心，茶遇水是缘，亦如人生之情缘。 阅86 转8 评0 公众公开 14-09-25 10:26 |
绿茶健脑花茶养颜?5种茶的最佳喝法。养生贴士：绿茶性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲... 阅40 转2 评0 公众公开 14-06-13 22:01 |
禅茶：“寺院茶”是佛门念经修行之外特殊的修行方式|茶|禅茶。“寺院茶”与佛门修行方式（图片来源：资料图片）宋代时，饮茶技艺发展到一个高峰，在热衷感官趣味的同时，更是钟情于茶艺、茶道，茶禅相依的三昧旨趣，禅宗寺院吃茶并非如世间人闲来无事，消磨时光。道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。先生有意续茶经，会使老谦名不朽。自从“赵州... 阅49 转3 评0 公众公开 14-06-06 07:24 |
茶言茶语：茶香中止息 闲来一杯茶。第一口试茶温，第二口闻茶香，第三口才可以慢慢啜饮。于是古人便常常以茶为范，以茶载道，把“道”寓于品茶之中，使茶性与人性相通，茶品与人品相合，借茶香茶韵，构筑出淡泊谦和的意境。爱茶的人容易醉茶，不过，茶之醉有别于酒之醉，难怪有诗云：“茶亦醉人何必酒。” 在喧嚣的红尘中，能够坐下来喝一杯好... 阅58 转8 评0 公众公开 14-02-10 13:22 |
大道无痕 茶道自然。所以我们不妨这样来看，茶是一种精神的物质载体，茶道就是饮者通过饮茶这个活动形式，感悟到某种人生境界。茶饮到一定程度，便要讲究境界。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。茶的品质差别极大，也极细。有了识茶的基础，才能进入更高境界：首先是识水。除此，还有许多茶器如德化、景德镇的瓷茶器也很漂亮... 阅42 转4 评0 公众公开 14-01-27 08:56 |
茶戏的人生。每个人都在演绎着或浓或淡的如茶人生（图片来源：资料图）人生如戏，难以预料结局。喝茶看戏，能测试出一个人真实的生理的和心理上的年龄。细想人生，不正如茶如戏？对看戏，一旦有了兴致，进了角色细品滋味，好像戏中某个角色就是真实的我自己。现实中，我们每一个人都在人生这个大舞台上客串了生旦净末丑的不同角色，演绎着浓墨... 阅23 转3 评0 公众公开 14-01-16 17:28 |
