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这些年，市面上的梨的品种越来越多，砀山梨、皇冠梨、丰水梨、秋月梨、香梨、蜜梨等等，经常会有挑花了眼的感觉。3.雪花梨削皮，把梨柄扔掉，留下梨皮、梨肉块、梨核块。4.铸铁锅放满水，水开后放入梨皮、梨肉块、梨核块、银耳、话梅、冰糖，大火煮开，小火熬煮40分钟左右，梨汤已经由白变至微黄微红。梨皮和梨核都能废物利用，也是老北京小吊... 阅33 转1 评0 公众公开 19-10-24 06:30 |
1，泡菜坛子和菜菜们的合影（坛子最好是土坛子，那种玻璃坛子只能泡点洗澡泡菜，菜菜肯定是越新鲜越好哦）6，炒好的椒盐加入泡菜坛子。每周给你的泡菜坛子表面洗洗澡，夏天不能让泡菜坛子晒太阳哦，泡菜喜欢冷而不喜欢热。二、疯狂的泡菜。若遇到意外情况，比如泡菜水‘生花’，即盐水表面的一层白膜状微生物，这种微生物会分解乳酸，降低泡菜... 阅49 转0 评0 公众公开 19-10-15 16:15 |
只用1个鸡蛋 1杯酸奶，做了一盘甜点，一上桌瞬间吃完了！今天我就推荐妈妈们一道没有工具限制，只需一个水果、一杯酸奶、一个鸡蛋就可以搞定啦。1、准备食材：低筋面粉30克，自制酸奶120克，鸡蛋1个（约55克），猕猴桃1个（取重30克）妈妈们家里如果没有自制酸奶的话，也可以在超市购买“如实酸奶”来代替哦~●妈妈们做这道辅食的时候，最好用... 阅18 转0 评0 公众公开 19-08-31 14:04 |
咱们用温水和面，一边倒水一边搅拌，直到碗中没有明显的干面粉就可以停止倒水了（面粉和水的比例大概是2:1），然后搓揉成光滑的面团，用碗倒扣在案板上，醒发半个小时。第二步：煮红豆。将做出来的“红豆包子”用擀面杖擀成两张饺子皮厚度的薄片，卷成长条，这就是咱们【红豆卷】的最终形状啦。锅中加水，，将做好的【红豆卷】上锅盖上锅盖，大... 阅28 转0 评0 公众公开 19-08-31 14:04 |
老妈炸“猪肉丸子”，掌握这4个技巧，炸出来的丸子外酥里嫩。炸猪肉丸子也是个技术活，不能炸的太老太焦，炸出酥脆有嚼劲的猪肉丸子才算是合格的，想要炸出这样美味猪肉丸子，就需要一些技巧了，现在就把老妈炸猪肉丸子的方法分享给你们，只要掌握这4个技巧，炸出来的丸子外酥里嫩。按照这4个技巧，炸出来猪肉丸子外酥里嫩的，吃起来非常有嚼劲... 阅9 转0 评0 公众公开 19-08-31 14:04 |
零失败万能凉拌汁，做凉菜不求人，2分钟搞定一盘开胃凉菜。夏季炎热，很多人都不爱开火做饭，今天我就教给大家一个万能凉拌汁，调黄瓜，调木耳，调金针菇都非常好吃，简单拌一拌，分分钟搞定一盘凉拌菜。需要准备的材料有葱姜蒜、辣椒面、熟芝麻。然后把剩下的热油再浇进去，这样里面的葱姜蒜辣椒芝麻才可以充分爆香。用筷子搅匀，这样万能凉拌... 阅6 转0 评0 公众公开 19-08-31 14:04 |
1.把鸡指甲去掉并洗净，姜切片，水要淹没鸡脚，放入料酒与姜片煮至水开后再煮十分钟左右，（煮的过程中要搅拌一下，要把煮出的泡沫捞走）准备一盆冷水（最好是冰水）捞出鸡脚放入冷水中（水变温后最好再过一遍冷水，这样鸡脚会比较爽口）蒜头拍碎去皮剁成蒜蓉，小辣椒去蒂切好，把白醋.生抽.香油.麻油.白糖.盐加在一起搅拌均匀。焯鸡爪；鸡爪、... 阅19 转0 评0 公众公开 19-08-01 07:17 |
