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10种不同口味的荷包蛋的做法！溏心荷包蛋。1)热锅冷油，将锅轻轻晃一下，使锅壁均匀沾上油。6.豆豉尖椒炒荷包蛋。3)平底锅放入少许油，煎荷包蛋。9)将荷包蛋片放入菜锅同炒。3)锅烧热，放油，打入鸡蛋，关小火慢慢烘熟，煎荷包蛋。8)放入荷包蛋撒上葱花，喜欢酸的放点醋，滴上香油，美美的开吃吧。鸡蛋3个、油适量、盐适量、豆豉适量、线椒2个... 阅33 转1 评0 公众公开 17-08-06 16:42 |
海带别再凉拌了，加它一起炒，净化血管、解毒肝脏，超有效。海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。一类是孕妇：海带有催生的作用，还有海带含碘量非常高，会影响胎儿甲状腺的发育，所以孕妇吃要慎重一些。把海带剪小块一些，放入碗里，加入没过海带的热水。海带是夏季必不可... 阅33 转1 评0 公众公开 17-08-06 16:40 |
40年大厨亲传：红卤，白卤，黄卤正宗做法，开店大保障！卤菜一般分为红卤，白卤，黄卤三大类。最普遍，味道最好，最受欢迎的当然是川卤（以红卤为主）。红卤，白卤，黄卤又有什么区别呢？1、红卤汁。（注意：香料要和盐、糖、葱、老姜、糖色、酒、鸡精味精、老卤以及高汤分别放入锅中，小火熬至一段时间后，葱要捞出来扔掉不要，防止融化到卤水... 阅58 转2 评0 公众公开 17-07-29 17:52 |
5.放辣椒下去翻炒几下之后放入芹菜梗，倒一点啤酒.盐.炒断生之后撒葱花.鸡精翻炒均匀出锅！用料： 酸菜、粉条、猪肉片、花椒、葱、蒜苗、香油、酱油、盐、胡椒粉、鸡精；4.放入猪肉丝翻炒变色；汤汁将要收干的时候，加鸡精，翻炒出锅装盘。5.炒锅倒少量植物油（我用的菜籽油），放葱姜蒜辣椒爆香（用小火，不然容易糊），然后放两勺老干妈，炒... 阅27 转0 评0 公众公开 17-07-29 17:51 |
溜肥肠、溜腰子、溜猪肝、常见溜炒做法这里都有了。1.准备好食材，猪肝和青椒。7.青椒变色后放入调味好的猪肝，大火翻炒，一两分钟猪肝就熟了。1.挑选猪肝：新鲜的猪肝，颜色呈褐色或紫色，有光泽，其表面或切面没有水泡，如果猪肝的颜色暗淡，没有光泽，其表面起皱、萎缩，闻起来有异味，则是不新鲜的。猪腰是最能补血的一种食品，今天小编教... 阅83 转0 评0 公众公开 17-07-29 17:51 |
3.锅中放入少许食用油，油热后放入胡萝卜片翻炒，再加入香菇翻炒，香菇变软后，加入足量的热水煮开。4. 水开后，放入切好的菠菜叶搅拌一下，加入盐，之后再慢慢倒入鸡蛋液，搅拌一下，关火，出锅前加入几滴香油提味，少许香葱点缀（不放也可）。白萝卜半根，肉馅200克，鸡蛋1个，盐3克，酱油2勺，香油少许，蚝油2勺，白胡椒粉少许，香葱，葱姜... 阅46 转0 评0 公众公开 17-07-29 17:50 |
砂锅娃娃菜。2、锅入鸡油烧热，下葱、姜煸炒，加入高汤煮3分钟，拣出葱、姜，倒入豆腐块、咸肉、海米、冬笋、口蘑，加盐、鸡精、白糖、胡椒粉、鸡油调味，炖至豆腐发起，出锅，点缀青蒜末即可。醋香砂锅鸡。3、出菜时取熟鸡块300克摆入砂锅内，浇上原汤350克，再从调好的醋汤中撇出红油淋入砂锅内，放在煲仔炉上开大火边煲边翻拌，煲滚后放入独... 阅29 转0 评0 公众公开 17-07-29 17:50 |
准备食材：五花肉、香干、红辣椒、姜、蒜、酱油、蚝油、小葱、油、盐。1、起锅烧热倒油， 加入五花肉片煸炒至微微出油，加入姜蒜片翻炒，调入少许料酒、酱油炒匀后，加入香干片翻炒；1、姜切片，葱切段，干辣椒切成两半备用，锅中烧水放入花椒，煮开后放入排骨焯水捞出沥干备用；2、起锅烧热倒油，放入姜葱八角爆香后倒入排骨，炒至微黄后放入... 阅14 转0 评0 公众公开 17-07-29 17:49 |
用料：青辣椒、五花肉、大蒜、生抽、花生油。2、开火，但不要放油，锅烧至冒烟，下切好的辣椒，不断翻炒，直到辣椒变软，厨房外也能闻到辣椒香，盛出。用料：带皮五花肉1斤、腐竹80克、姜1小块、干辣椒1-2个、八角2个、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、冰糖、开水、油少许.2、锅烧热，倒一点点油，放姜片，干辣椒爆香，放五花肉入锅，煎至两面微焦... 阅17 转0 评0 公众公开 17-07-29 17:35 |
