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然而，要想用最简单的配料、在最短的时间内熬出一锅香浓顺滑的白粥，即使水多一些、粥稀一点，也能水米交融、入口即化，还是需要点儿技巧的......【熬 粥 小 秘 方。大米、鲜虾、香菜、葱、老姜、盐、白糖、白胡椒粉。6、等粥熬粘稠后小火煮，5分钟即可关火，最后盛入碗中，放上事先炒好的雪菜笋丁，淋上香油，撒少许葱花就可以了。1、大米淘洗... 阅1 转自东海瀛洲 公众公开 17-10-14 19:27 |
夏天补水就喝粥！3、用汤来煮粥，当看到大米在锅里爆要花时放入麦片；大米1量杯（约140g） 瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根，香油1/2茶匙（3ml）、盐1茶匙。★咸肉山药青菜粥★10、待粥大约熬制1小时左右，看一下粥的状态，米很软，粥很粘稠了，然后放入香菇和木耳，还有之前汤里的蟹味菇和海鲜菇。6、用另一只锅煮小圆子，煮好后把小圆... 阅31 转0 评0 公众公开 17-08-18 18:45 |
22 脊肉粥 猪脊肉是指猪脊背上的精肉 古代人已作为药用 其性味甘咸平 猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水 化合物 钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良 原料： 猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许 制作： 先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥 将烂熟时 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成 特点： 粥有肉香... 阅1 转自雄踞天下 公众公开 17-04-26 08:06 |
各种咸粥的做法，营养又开胃皮蛋瘦肉粥。4.转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。3.大米放入高压锅中，加水大火烧开，转小火煮20分钟，然后将香菇放入粥内，鸡肉丝也放入粥中滑散，再煮3分钟，最后放入生菜丝关火，加盐、香油、鸡精、胡椒粉调匀即可。1.大米洗干净放入锅里，... 阅7 转0 评0 公众公开 17-04-11 17:37 |
熬小米粥的小窍门，喷香软糯，绵滑可口，快点试试吧小编对小米粥是情有独钟。小米粥确实有很高的营养价值，常喝很滋补。很多人都问，为什么自己熬的小米粥，米是米，水是水，不是很好喝。其实掌握了熬粥的小窍门，你也能熬出好喝的小米粥。1.小米冷水下锅，开火熬，水开之后，熬粥的时间，需要25分钟，这是经验，时间短，熬不出好粥的。2.想要... 阅2 转自基序 公众公开 16-10-07 23:50 |
166道大厨汤粥做法视频。 阅1 转自***壁虎漫... 公众公开 16-09-01 08:47 |
中国粥文化。南宋著名诗人陆游也极力推荐食粥养生，认为能延年益寿，曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。一、白粥（基础粥）皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥，广东人擅长煲粥，制作各种美味的粥类食品自不... 阅1 转自厨人 公众公开 16-02-19 08:10 |
99%的人都不知道的，把粥煮出潮汕砂锅口感的秘诀！喝过潮汕砂锅粥的朋友们就会懂，真正的好粥，能做到绵、软、滑，自己在家好像永远还原不了那个效果呢，充其量只能叫稀饭。4.鲜虾香芹粥。咸粥一般都很鲜、很烫，一碗粥吃到一半很可能味觉迟钝了，这时如果你嚼到一粒清新提神的香芹，味觉好像马上就被重启了！6.潮汕虾蟹粥。现在好啦，你知道了... 阅2 转自taoshu 公众公开 16-01-24 22:12 |
鱼片粥鱼片粥 做法及步骤分数： 成果：0个 评论：0篇 来源：新浪博客 作者：依依美食 查看源文鱼片粥属于粥/稀饭，主要原料是大米、草鱼，口味是鲜香，工艺是煮，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。3、倒进鱼片，关火，盖上砂锅盖子利用余温把鱼... 阅1 转自叮噹風情 公众公开 15-03-17 22:34 |
55種超好喝的熬粥方法大全，家庭必備的得瑟粥譜。廣州的粥其實就是"生滾粥"，意思就是先要熬好一鍋粥，然後就把一部分的粥倒在小鍋裏煮，等到粥煮沸後就把調好味的材料放進去一起煮，直到再沸騰時就可以了。4.鍋置旺火上放入清水甘草包，將水熬製成金黃色，放入綠豆再燒沸，放入大米熬煮，成粥後加入白糖，調勻即可食用。3.鍋置旺火... 阅1 转自cschee54 公众公开 14-10-25 16:00 |
