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水煮鱼的做法大全【图】下载香哈水煮鱼。草鱼洗净收拾干净，片成鱼片，剁好鱼头和鱼骨(我请卖鱼的收拾好)。鱼片放入碗中，加入鸡蛋清，盐，淀粉和10克料酒抓匀。中火加热炒锅中的油，放入剁碎的郫县豆瓣酱及一半的干辣椒，改小火慢炒出红油。放入葱姜蒜炒出香味。将鱼烧至沸腾入味。然后将鱼片一片一片平放到滚汤中，煮1一2分钟即可捞出。把盛... 阅21 转0 评0 公众公开 17-09-07 10:31 |
2.五花肉放入锅内煎，然后再把蒜末放入锅爆香；用料： 鸡翅中 12只、蒜蓉 1勺、姜蓉 1勺、干辣椒粉 2勺、盐 适量、生抽 2勺、生粉 1勺、油 4勺；2、锅内留油，葱姜蒜放入锅中，中小火爆香后加郫县豆瓣酱炒香转大火；调料：食盐少许鸡精少许葱2根姜4片蒜6瓣八角2个花椒15克桂皮1段干辣椒1小把料酒30克生抽30克水淀粉少许豆瓣酱半勺香菜少许辣椒... 阅41 转1 评0 公众公开 17-07-28 21:50 |
用料： 三黄鸡 一只、葱、姜、料酒 1勺、辣椒面 2勺、花椒 一小巴、酱油 2大勺、醋约 3勺、白糖 1/2勺、蒜 2粒、盐、鸡精 适量、芝麻、花生碎、香葱；用料： 新鲜排骨 500G、陈皮 50G、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐；用料： 带皮五花肉、青辣椒、红辣椒 适量、老干妈风味豆豉酱 1大匙、姜蒜 适量、生抽、鸡精；青红辣椒斜切，姜蒜切碎；用... 阅26 转0 评0 公众公开 17-07-28 21:48 |
又到了美食时间，今天的主题是鸭子，鸭子耶，美味无比的鸭肉有许多的做法，赶快来看一下都有哪些美味的鸭子肉！4.锅中放油 (如果鸭子是土鸭，可稍微多放一点油，如果是肉鸭就只需放微量油湿锅)烧至七成热，下鸭块用大火爆干水分至亮油，捞出鸭块留下油。然后和鸭肉捞在一起翻炒。1.从菜市场买鸭时将鸭肉剁成小块，并将鸭血保留下来，在原材料准... 阅57 转0 评0 公众公开 17-07-28 21:47 |
5.锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟。食材：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒5个、花椒10粒、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许.2.锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒。食材：牛肚200g、黄椒半个、红椒半个、花椒少许、木耳少许、蒜半个、胡萝卜半个、干辣椒少许、盐、糖、酱油。8.接着放入木耳和胡萝卜丝，放入几根辣椒... 阅26 转0 评0 公众公开 17-07-28 21:47 |
来一桌豆腐宴可好？九种豆腐做法！食材：300g豆腐、50g肉末、适量油、适量盐、适量蒜末、适量姜末、适量郫县豆瓣酱、适量辣椒粉、适量葱花、适量淀粉、适量老抽做法：1)豆腐切小块；原料：新鲜豆腐5斤、高度白酒适量做法：1)做霉豆腐第一件事就是买豆腐，豆腐买好后，切方块，大小自选，放在篦子上盖上纸盒子，下面用盆接上（滤水份用）放在暖... 阅11 转1 评0 公众公开 17-07-28 21:26 |
食材：紫茄子，葱，姜，蒜，生抽1汤匙，香醋1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，五香粉0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，水淀粉，高汤半碗。2.炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味。食材：肉泥300g，淮山半根，鸡蛋6个（5熟1生），生抽1汤匙，老抽1茶匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，黑胡椒粉少许，花椒油1汤匙，大葱末，姜末，面包糠30g，高汤1L，生... 阅59 转3 评0 公众公开 17-07-28 21:24 |
准备材料：土豆丝，青椒，胡萝卜，盐，生抽，香醋，蒜，香油，糖，干辣椒。准备做辣椒酱的所需材料，大白菜洗净后从根部竖切成4半，均匀的抹上一层盐，腌制8小时至白菜变软，倒去腌出的水，再将白菜过一下凉开水或者纯净水，洗去多余的盐分后挤干水分备用。苹果、梨切成碎末，白萝卜刨成丝，蒜、姜切碎末，韭菜洗净切成段，虾皮剁碎备用。将鱼... 阅29 转0 评0 公众公开 17-07-28 21:19 |
