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2、正宗的阿大葱油饼会放猪油，小小家的小朋友吃不了猪油，所以没有放，如果想吃到猪油版本的葱油饼，可以在抹完油酥后，将猪油抹在饼皮底部，然后放上葱花卷制即可。这款仿制版的【阿大葱油饼】真的太香了，因为小小没有吃过正宗的阿大葱油饼，所以无从比较，不过通过看阿大做饼的过程，自己也尝试这做了这款，果然比自己平时做的葱油饼好吃许... 阅1 转自qyphhh 公众公开 22-07-07 11:21 |
这款烧饼油不多，吃起来酥脆焦香，没有油腻感，即使是放上3天，也照样酥脆，做法还简单，电饼铛也能做。没有烤箱也没关系，有电饼铛烙熟也可以的，比烤箱更节省时间，香酥程度也不差分毫。唯一不同的是：用电饼铛烙熟的烧饼不像烤箱烤出来表面的那么鼓鼓的。烤箱的时间和温度要根据自己的烤箱适当调节，因为每款烤箱不同。家中没有烤箱，还可以... 阅1 转自chy随和 公众公开 22-03-24 15:20 |
炸红薯饼，面粉和它是绝配，蓬松暄软，放凉也不硬，早餐吃真好。可可的小贴士1、油饼发面要软，加了红薯泥了，新疆的喜欢不加水，全用牛奶和面2、一般和面用菜籽油多些，也可以加酥油和面，这样更酥软好吃3、因为油饼坯是甜味的，炸得时候要中小火慢炸，特别易糊4、下锅以后，油饼易起泡泡，可以用筷子扎破，这样空气没有了，油泼炸的特别受热... 阅1 转自天山可可 公众公开 20-09-18 10:43 |
新疆烤馕饼的做法 [回答] 步骤1、三百克面粉中打入两个鸡蛋，搅匀后用九十毫升温水和面，再加五克食用油揉光饧面四十分钟；步骤4、烤盘铺上锡纸，上面刷油，放上包子，刷上鸡蛋液，放上芝麻，烤箱提前预热，放入包子二百二十度烤，二十分钟即可。 阅1 转自qyphhh 公众公开 20-09-15 16:28 |
5、点油：煮粥还要放油？古代人已作为药用其性味甘咸平猪瘦肉含有丰富的蛋白质并含有较多的碳水化合物钙磷铁等营养成分可防止发生营养不良 原料：猪脊肉100克粳米100克食盐香油川椒粉各少许 制作：先将猪脊肉洗净切成小块放锅内用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥 将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成 特点：粥有肉香油等调味品味道极好此粥补益... 阅1 转自陕西西安... 公众公开 20-05-14 10:06 |
四川军屯锅魁的做法（配详细步骤和图片讲解，金黄脆香）四川军屯锅魁的做法。锅魁的猪肉馅跟包子或者饺子里的肉馅不同，需要进行一些特殊处理，否则肉馅容易在卷制过程顶破或者硌破面皮，无论如何也做不出店铺里的那种效果。在案板的一侧涮上薄薄一层植物油，把前面擀好的面皮竖着放在案板上，把擀面杖放在面皮中央，轻轻压下去，然后一面滚一... 阅1 转自吴雪8ovtk... 公众公开 20-03-21 17:01 |
这才是大米发糕的正确做法，不用煮不用蒸，出锅比肉香，有口福了。 阅1 转自flczjogg 公众公开 20-03-08 17:21 |
油糕好吃烫面是关键，教你烫面调馅技巧，步步都是经验。 阅1 转自flczjogg 公众公开 20-03-08 17:02 |
油条的这个做法火了，配方详细讲解，个个蓬松酥脆，0失败教程。 阅1 转自蔡见机 公众公开 20-02-22 16:35 |
油条教程。中筋面粉1000克，无铝泡打粉22克，油条膨松剂16克（安琪牌）盐12克，白糖8克（可以不加）小苏打4克，食用油30克，起酥油8克（可以不加）（用火化开）水300克左右（注：冬天油条发硬放2个鸡蛋会改善口感）（4）油炸时油温190-200度为宜，油温过低，油脂会快速浸入面坯中，油温过高会把油条炸糊，口感不酥脆，油炸过程中一定要用筷子快... 阅1 转自wanboo 公众公开 20-02-09 17:50 |
