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很多人不知道,难怪不起沙不流油,还齁咸。咸鸭蛋的第一种腌制方法,饱和盐水腌制法:咸鸭蛋的第二种腌制方法,米醋腌制法:所需食材有,鲜鸭蛋,盐,白酒。咸鸭蛋的腌制方法有很多,比如黄泥腌制法,面粉腌制法,草木灰腌制法,其实都是为了让盐分能够充分的渗入鸭蛋里面,从而达到腌制的目的。很多人其实不知道,腌咸鸭蛋时可以加醋的,目的... 阅1 转自简食记 公众公开 22-06-02 16:39 |
微波炉才是生活小能手啊!完全可以吧豆子放在微波炉碗里,加水,然后加一点小苏打。等豆子都沉近水里了,微波炉高火10分钟。微波炉就能帮你把冰淇淋免得绵软,而又不会化成汤~ 把冰淇淋桶放进微波炉,搞活10秒钟,基本就刚刚好啦~ 如果还不够,再继续十秒~ 但是不要一次性就开个30秒,那就真的成汤了。用微波炉,能帮你挤出更多的柠檬汁哦~ 把... 阅2 转自186227869... 公众公开 15-05-31 15:31 |
[] [配方]本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以纯粮酿制的优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。[配方]灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。[制法]先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒... 阅1 转自有情人. 公众公开 15-03-15 14:03 |
第二步:起锅倒油,为了健康我不放太多的油,五成热的时候把花椒和辣椒放到锅里爆香,出香味后,将蒜末姜末放入炒香,再依次陴县豆瓣酱和牛肉碎,牛肉炒好后放入少量的酱油和少量的糖后放入豆腐翻炒,把料汁都裹到豆腐上后添水,水不需要太多,只要没过豆腐就可以了,大火收汁,临出锅的时候放入花椒粉和鸡粉就完成了!材料:白菜,干豆腐,粉... 阅1 转自一株小苗 公众公开 14-09-13 17:45 |
阅1 转自一株小苗 公众公开 14-09-13 17:45 |
手把手教你做100道素菜【上】本文转载自223765871《手把手教你做100道素菜【上】》 阅1 转自一株小苗 公众公开 14-09-13 17:44 |
老醋花生米(做法附图)*1、炒锅放油直接放入花生米,用小火炸至花生米的表皮变成浅褐色,关火,捞出晾凉。3、把白砂糖、蚝油、香醋放在小碗中调成老醋汁,倒在花生米上,搅拌均匀即可。2、讲究一些的可以把老醋汁放入锅中煮开,晾凉再与花生米拌在一起。如果炒多了,可以把晾凉的花生米放进玻璃瓶里密封保存,吃的时候倒出一些,也可以在凉拌... 阅1 转自张美娃 公众公开 14-09-08 14:13 |
二十一种厨师用刀手法。 阅1 转自笑熬浆糊糊 公众公开 14-09-08 14:13 |
鸡肉卷食材:单饼2张、鸡肉150g、黄瓜1根、油适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋适量、面包屑适量、生菜适量、番茄酱适量 做法:1)鸡肉切条2)放淀粉、盐拌匀3)放鸡蛋,裹匀4)沾上面包屑5)煎熟6)生菜叶子洗净7)黄瓜切条8)铺开一张单饼9)放生菜叶10)摆上鸡肉条、黄瓜条11)挤上番茄酱12)卷起来炸鸡米花 食材:鸡胸肉1块、小麦面粉适量、面包糠适量、鸡... 阅1 转自素颜_999 公众公开 14-09-08 13:58 |
26种碱性食物越吃越年轻。 阅1 转自春风杨柳... 公众公开 14-09-08 13:56 |