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豆腐配3种食物吃才营养。豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，豆腐和鱼一起吃，取长补短，营养价值更高。豆腐里的皂角苷成分虽然能促进脂肪代谢，阻止动脉硬化发生，但易造成人体碘的缺乏，海带含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，十分合理。豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良，白萝卜有促进消化的作用，若与豆腐拌食，有利于豆腐的吸收。如果将... 阅30 转1 评0 公众公开 14-11-14 13:09 |
图文：醋泡这三样东西，保你一生不得病！ 阅4 转自海天神龙 公众公开 14-03-25 09:25 |
常食黑豆 可百病不生。对于现在的人们来说，日常的饮食越来越丰富，各种新鲜蔬菜，鸡鸭鱼肉成为餐桌上的常客，其实除了这些日常说吃的意外，我们还可以多吃一些黑豆，黑豆营养丰富，在保健方面更是尤其独特的优势，并且在古籍中有记载称：常食黑豆，可百病不生。现今十分风行的黑豆咖啡，以3:1的比例综合黑豆及咖啡粉，对头痛、肩酸、减肥、降... 阅3 转自caoqiutian 公众公开 14-01-23 17:08 |
【美味酱制作】 做面酱和豆瓣酱的的方法一般个人做酱都选在大暑这个季节前后。面酱；把豆与西瓜（一斤黄豆三斤西瓜）每斤西瓜三两盐、这是酱中盐的总量，姜（花椒、茴香、大料角）用医用沙布包好放到容器中，（调料品适量）容器最好用瓷盆类的口大接触的阳光多，放到阳光好的地方晒。这就是晒酱，酱成红褐色，味道鲜美。这个酱六月做最好，气温... 阅1 转自丫丫藏书阁 公众公开 14-01-03 13:22 |
豆浆渣的新吃法。 阅1 转自语后添情 公众公开 13-12-27 15:42 |
豆腐的前世今生大家好，我的名字叫：豆腐。2100多年前，因为一个叫“淮南王-刘安”的人的偶然发现，将我从一粒小小的黄豆变身成如今的豆腐，才有了我和我那为数众多的兄弟姐妹们。世事变迁，经历了岁月洗礼，我已经悄无声息的穿梭在每一个家庭中，成为人们餐桌上不可或缺的组成部分。今天，我和我的兄弟姐妹们一起，努力丰富着人们舌尖上的味觉... 阅1 转自素颜_999 公众公开 13-12-18 12:05 |
白菜炖冻豆腐 材料： 白菜1/3棵，冻豆腐、肉汤半碗，葱姜蒜各少许，红色小辣椒两个。冻豆腐炖鲢鱼 材料： 冻豆腐、鲢鱼头、笋干、薏米、葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、料酒 做法： 1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米; 2、锅中加... 阅3 转自傲骨玉莲 公众公开 13-12-05 12:33 |
豆腐做法营养大排序：冻豆腐排第一 炸豆腐垫底导读：豆腐是我国的“国菜”，不管是自家餐桌还是高档宴席上，都能找到它的身影。第三名，烧、炖、煮豆腐，如麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤、肉末豆腐等。尤其是鱼肉配豆腐，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，鱼肉苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。动物内脏，如肝脏，血... 阅40 转1 评0 公众公开 13-12-04 15:55 |
在网上找到一个做豆腐的方法。在网上看到一个用醋+盐做豆腐的新方法。偶然间发现一个用醋和盐点豆腐的新方法，原来用醋和盐做出来的豆腐，白有弹性，口感很好,一点酸味都没有，而且对身休有益,做起来也不难,所以这里放上来和大家分享一下。接着倒入准备好过滤的网里，然后将豆腐包好,加重物压上个把小时,好吃的白豆腐就制成了。 阅1 转自水云间625 公众公开 13-11-19 16:15 |
