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麻辣脆皮茄子:麻辣酥脆别有风味。麻辣脆皮茄子。三汤匙淀粉加入清水搅匀,静置,待淀粉与水分层后,慢慢倒掉上层清水,剩下的淀粉浆搅匀备用。将淀粉浆倒入茄子块中,拌匀,让每块茄子上都裹上淀粉浆。淀粉浆的制作很简单,不用顾虑淀粉和水的比例,只要将淀粉和稍微多一点的水混合在一起,静置待其分层后,将上层清水慢慢倒掉,剩余的东西搅... 阅23 转0 评0 公众公开 16-07-05 12:24 |
菠菜500g、猪肝150g、油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量。新鲜菠菜190g、油适量、盐2g、花生15g、蒜1瓣、酱油5g、香醋5g、干粉丝45g、鸡精适量、香油适量、白糖3g.7)锅内加入少许食用油和白糖,重新烧开,把清洗干净的菠菜放入焯烫下。10)干净的容器内加入菠菜段,粉丝,花生,蒜末;★长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注★微信号:toufa3... 阅22 转1 评0 公众公开 16-07-04 10:06 |
【宫保豆腐】比宫保鸡丁还美味。豆腐的做法有很多种,这道宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的,只是将鸡丁换成了豆腐。第三步:锅中倒入适量的油,油热后将豆腐放入锅中,小火慢炸。(在豆腐刚放入锅中时,如需翻动,轻轻晃动锅即可,千万不要用铲子翻动,容易将豆腐弄碎)第六步:锅中倒入适量的油,油热后放入红辣椒段、十几粒花椒煸炒出香味,... 阅14 转0 评0 公众公开 16-03-30 12:24 |
阅2 转自小厨娘123 公众公开 15-11-10 15:20 |
阅1 转自小厨娘123 公众公开 15-11-10 15:20 |
清炒莴苣山药 绿格铮铮碧绿脆嫩的莴苣、白嫩细滑爽口的山药、再搭上几小朵软弹的秋耳,用热油急火快快的爆炒了。莴苣200g 山药200g 黑木耳10朵 油10g 精盐1/2茶匙 花椒1/2茶匙 生姜一小块 白糖1茶匙 白醋1/2茶匙 1、黑木耳用清水泡发,淘洗干净后撕成小朵。姜糖膏是用怀姜,... 阅47 转0 评0 公众公开 15-10-12 12:16 |
阅2 转自一株小苗 公众公开 14-09-16 15:43 |
手把手教你做100道素菜【上】本文转载自223765871《手把手教你做100道素菜【上】》 阅3 转自一株小苗 公众公开 14-09-16 15:43 |
【茄子的9种烧法】【茄子的9种烧法】最近又被街边的烤茄子勾引了,看着茄子菜谱我决定再发一弹茄子勾引更多喜欢吃茄子的人。 阅1 转自anne-- 公众公开 14-06-11 13:24 |