| 共 11 篇文章 |
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雪菜肉丝面是名气仅次于阳春面的上海面，需要先煸炒肥肉丝，再炒雪里蕻，最后加瘦肉丝炒成浇头。红烧大排面是真正的上海特色面，带骨大排要用刀背把大排的肉质细细横竖剁剁松，腌上一个小时，再拖上蛋清和淀粉下油锅煎至两面泛黄，然后加水加料红烧，最后用红烧的汤汁浇进另锅煮好的面条里，盖上大排和碧绿的青菜心，就成了上海人最解馋的汤面... 阅563 转54 评1 公众公开 15-01-01 10:54 |
美女下厨让您吃好。喜欢哪个菜就点吧，美女会教你怎样做。_____________________________________________________________________________________ 阅96 转13 评0 公众公开 14-09-05 13:08 |
年夜饭习俗你知多少 盘点年夜饭必吃的食物。中国年夜饭的习俗也是有着悠久的历史，一年年传下来的，对于中国年夜饭的传统习俗你知道多少呢?哪些食品是在年夜饭的时候必须吃的呢?年夜饭吃什么呢?下面就跟小编一起来看看吧。年糕 春节食年糕的风俗，兴于宋代，盛于明代。吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(全家福)，吃三... 阅133 转8 评0 公众公开 14-01-24 17:59 |
西葫芦高温加热后释放出的丙烯酰胺最多，平均每公斤高达360微克，仅低于零食类的薯片(680微克)和炸薯条(390微克)。大蒜、洋葱在高温烹调后，平均每公斤分别释放200微克、150微克丙烯酰胺，位列第二、第三名。此外，空心菜(140微克)、灯笼椒(140微克)、茄子(77微克)、芥兰(61微克)、丝瓜(60微克)、西芹(54微克)、芥菜(52微克)均进入前十名。不同... 阅2501 转11 评0 公众公开 14-01-12 12:07 |
厨房百科1812篇《一》 阅137 转自sn飞雪 公众公开 12-05-02 15:15 |
厨房百科1812篇《二》 阅37 转自sn飞雪 公众公开 12-05-02 15:15 |
厨房百科1812篇《三》 阅32 转自sn飞雪 公众公开 12-05-02 15:14 |
厨房百科1812篇《四》 阅32 转自sn飞雪 公众公开 12-05-02 15:14 |
厨房百科1812篇《五》 阅50 转自sn飞雪 公众公开 12-05-02 15:14 |
