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土豆这样做太好吃了，做法简单家常，比大鱼大肉更好吃，真解馋。土豆有很多种做法，对于我这个吃货来说把它做成小零食比较多，比如薯片之类的。其中就有土豆丁、五花肉丁、青椒丁。一个土豆，100克五花肉，一根青椒，两瓣大蒜，15克生姜，适量生抽，适量蚝油，少许老抽，适量香醋。1.中等个头的土豆去皮，用刀切成厚度为0.8厘米左右的厚片。4.... 阅17 转1 评0 公众公开 21-01-26 18:53 |
1碗面粉1把葱，不需发面，快速做葱花饼，皮酥芯软，放凉也不硬。今天，我就教大家一个快速做葱花饼的方法，1碗面粉、1把葱花不需要发面，三分钟烙一张，皮酥芯软，放凉也不硬，凉了也好吃。【葱花饼】首先，我们在盆中放入300克面粉，加入2克食盐增加筋性，用温水和面，先搅成面絮，再淋入一点植物油方便起酥，然后把面絮揉成光滑的面团，再涂... 阅26 转1 评0 公众公开 20-11-25 22:22 |
酱香饼的秘制酱汁比例21121！上大学时候每天都要吃这个酱香饼，所有的食物都带着一些不同的回忆！现在对酱香饼的热爱绝对没有减少，今天我来分享一下酱香饼的做法，只要记住秘制酱汁比例21121，那就成功一半了。3.洋葱和姜蒜切碎备用，锅中倒油加入洋葱碎和姜末蒜末小火爆香，之后加入调好的酱汁炒出红油，倒入一小碗水小火煮到收汁后倒入水淀... 阅22 转2 评0 公众公开 20-04-06 22:46 |
4. 取一张擀好的面皮，用小刷子在面皮的中间刷上油，边缘刷上水，再用另一张面皮将其盖起来，边缘按紧，口袋饼生坯就做好了；4. 将面团搓成长条再分成小剂子（我为了偷懒没有分，是随便从面团上掰下一小块，揉圆后再按扁，不过做出来这饼饼貌似大小还真差不多哈！），将小剂子揉圆后再用手按扁，制成玉米饼生坯；3. 饧好的面团揉搓成长条，再分... 阅39 转1 评0 公众公开 20-04-06 22:45 |
擀出来的馒头，做好后再发酵，一个小时就能吃到，香软筋道还省事。这么个的大南瓜，回家蒸了一半，家人每吃一了块，剩下的，我就等它放凉，准备霍霍面粉，做之前一直想做却没时间做的南瓜红豆馒头卷了。这个南瓜红豆馒头，我之前看到不少朋友做过，当时还在想，好丑的馒头，能好吃吗？南瓜180克 面粉200克 酵母3克 蜜红豆约100克。2先把南瓜泥... 阅116 转1 评0 公众公开 20-04-06 22:40 |
舌尖上的食谱之葱油饼。葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。【制作食材】面粉500g 葱色拉油[1] 盐花椒粉 水。2.葱切成葱花，备用。4.取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少许盐和花椒粉，抹上油，并均匀撒上葱花。然后将圆饼擀得薄些，动作要轻，避免葱花扎破面... 阅24 转0 评0 公众公开 20-04-06 22:38 |
大家好，我是橘子姐，早餐是人们一天中最重要的一餐，早餐吃的好，人一天才会更有精神，中国人的早餐是非常丰富的，像油条，包子，早餐饼，蒸饺，煎饼，豆浆······等等，其中早餐饼更是深受大家的喜欢， 金黄色的外皮让人看着就有食欲，一口下去外皮酥脆的直掉渣，馅料的香味扑面而来，让人回味无穷，今天给大家... 阅8 转0 评0 公众公开 20-04-06 22:36 |
包包子我只用这个馅，鲜香美味，汤汁浓稠多得用手接着，怕滴下来。包子好吃，我喜欢吃各种肉馅的包子，但是前一阵有报道说，猪肉馅的包子是用做纸箱的材料做出来的，听了让人浑身起鸡皮疙瘩。从此后，我再也不买包子了，要吃包子自己做。因为洋葱炒熟后会有很多水分出来，汤汁太多不好包包子，这样做既能保证包子包出来好看，又保证了汤汁的不... 阅85 转0 评0 公众公开 20-04-02 00:05 |
教你自己在家做手撕面包，干净卫生，无添加，出锅家人直呼好吃。手撕面包一直是我最喜欢吃的零食，家里也时常备着面包，偶尔饿的时候，不想做饭就会吃点面包来充饥。3、面包蒸好之后，焖5分钟再出锅，这样会使面包不塌陷，不变形，还非常有弹性。做好的面包看上去很有食欲，还非常拉丝，用力抓一下，轻松反弹，一层一层撕着吃真的是太好吃了，... 阅10 转0 评0 公众公开 20-04-01 23:48 |
气血双补的极品美食，满满都是馅料，常吃不贫血。今天居然把普普通通的豆沙包，做成了极品美食，吃起来，绵软香甜中透着粘粘糯糯的口感，竟然吃出了著名的老东北粘豆包的味道！把它们放在一起做馅料，不但口感诱人，营养也丰富了许多。各种食材的配比根据自己的喜好，我和老妈都偏爱粘糯的口感，就多放了些糯米。这些食材都有补养气血、益脾胃... 阅39 转0 评0 公众公开 20-03-31 19:42 |
