| 共 216 篇文章 |
|
粉蒸肉这一道菜，吃的就是一个粉、一个糯，但是很多人做出...用这个方法做粉蒸肉，就是蒸个鞋垫子也非常好吃。粉蒸肉这一道菜，吃的就是一个粉、一个糯，但是很多人做出来，不是发干就是发硬。最主要的原因就是没有加水，但是加多少水？什么时候加？也非常有讲究。#良品上桌就是年#下面的这个视频详细讲解了其中的原理，让我们家庭小白也能做好... 阅27 转3 评0 公众公开 22-01-05 08:38 |
微头条牛肉先用开水烫，再用热油浇，出锅不是一般的嫩。今儿,这道“香辣油淋牛肉”,鲜滑过瘾,喝个小酒,待个客儿, 那是板正的很.做这道菜,得用比较嫩的牛肉,像里脊、上脑都不赖，今天咱用的是里脊，外边的筋膜，咬不动 给它切掉， 牛肉一定得顶刀切，把纤维切断，吃着才嫩，而且肉片不能切太厚。把辣椒、麻椒放勺子里面，浇上200度的热油，滋滋... 阅8 转0 评0 公众公开 21-09-06 21:09 |
#抖音美食创作人 #抖音美食国潮味儿 #跟我学做菜 ... 阅22 转2 评0 公众公开 21-06-25 09:18 |
