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捞出煎好的五花肉,利用锅内的底油(如果不够就再加少许蔬菜油)小火将冰糖融化,把五花肉倒入,大火翻炒均匀,裹上薄薄的一层糖汁(这一步完全是因为我个人嗜甜,不爱甜味的可以省略这一步,或者在步骤五中加少量白糖调味即可)五花肉焖腐竹。锅烧热,放入五花肉稍煎至微黄盛出装盘,倒出多余的油,开大火,放入五花肉、腐竹、蒜苔爆炒。锅烧... 阅1 转自青山138 公众公开 19-03-06 23:25 |
牛肉,是好豆君家里的常备食材,因为家里有个练体育出身的某人,对牛肉十分偏爱,常常念叨,多吃牛肉能增加力量,提高免疫力啥啥啥的。最后就是炒的火候了,要大火,热锅凉油下入牛肉,翻炒至牛肉变色,大约1分钟左右吧,就按自己喜欢倒入料酒、酱油等调味,再放入配料,翻炒均匀即可出锅。搭配牛肉的蔬菜要用快熟的,也就是预热就可以吃那些,... 阅1 转自金桂满窗 公众公开 19-03-06 23:24 |
南瓜别再炒了,这样做很好吃,连吃两盘都不腻!前两天朋友送了一个她亲手栽种的南瓜给我,很大很甜,炒了半只来吃,剩下的半只我用来做南瓜饼了,有兴趣的可以尝试一下,制作起来不难喔!用调羹有顺序的压成南瓜泥。打开App.打开App — 热点评论 —— 评论 —geqi1132小时前0南瓜这样做也好吃,.itissh3小时前0这样炒的饭不好吃。加载中... ... 阅63 转3 评0 公众公开 18-06-30 20:13 |
1、将萝卜洗净晾干,切成丝,再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分钟,去除杂物,冷却后与萝卜丝一同放入缸内,密封7天即可;1、将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜;1、将蒜去老皮,码入干净的小缸内,码时一层蒜撒一层盐,3000克撒(50克)盐,最后在上面浇... 阅4 转自水流自净 公众公开 14-12-28 20:11 |
主要材料:10公斤新鲜羊蝎子(羊的脊骨),2公斤羊的腿骨,白萝卜500克、胡萝卜200克。5、注人35千克清水(没过羊蝎子),放入葱段,姜片,这些最好多放一些去腥膻味道,依次加入羊蝎子的香料(滋补包在调配火锅时再加入),大火炖1小时以上,加盐调到自己喜欢的口味。羊蝎子火锅的做法:1、用容量4千克的火锅盆,加滋补料包1个,盐40克、味精15... 阅10 转自张美娃 公众公开 13-01-05 16:20 |
5.看鱼的肛门便知道鱼是否新鲜看鱼的肛门什么样就能判断鱼的新鲜程度。93. 用谅开水浸泡过的馒头片炸出来好吃又省油把馒头片直接放入油锅中炸,既费油馒头片又发死,如果把切好的馒头片放在凉开水中浸一下,马上放入锅中炸,炸出的馒头片外焦里嫩,香酥可口。99.在开水锅里蒸鱼和肉味道好蒸鱼或蒸肉时,不要图省事,冷水入锅时就放入鱼或肉... 阅4 转自kylua 公众公开 12-08-26 14:42 |
羊肉汤做法大全。 阅11 转自***壁虎漫... 公众公开 12-07-24 09:41 |
名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、 顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。以产地而得名的有:浙江龙井茶、福建武夷茶、安徽六安茶、... 阅43 转自&我是一片... 公众公开 11-10-16 23:28 |
黃山毛峰分特級和一、二、三級,特級黃山毛峰在清明前後採制,採摘1芽1葉初展,其他級別採1芽1、2葉或1芽2、3葉芽葉。普洱茶屬黑茶類。在國外,雲南普洱茶被譽為"減肥茶"、"窈窕茶"、"美容茶"、"益壽茶"等等,成為人們普遍喜愛的保健飲料。滇紅工夫茶中,品質最優的是"滇紅特級禮茶",以1芽... 阅7 转自静心斋主 公众公开 11-10-16 23:26 |
3、酱青辣椒:选无虫伤,无腐粒的青辣椒洗净,凉干表水后放入缸中,一层辣椒一层盐,最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg),腌制3d后,将盐卤水沥出,煮沸后摊冷,再连同辣椒装入坛内封闭,放阴凉处约5-10d即可食用。清油酱材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙,生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可... 阅16 转自幸运草wrh 公众公开 11-05-11 20:49 |