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饺子的多样包法!
早餐做什么别犯愁,青山教你8种早餐的做法,孩子吃得好,再累也高兴。萝卜丝早餐饼。3、白萝卜擦丝,加入食盐抓匀腌渍一会,虾皮用油炸透炸酥,小葱切末,腌渍好的白萝卜挤干水份,加入虾皮、葱末,五香粉、食盐、香油等调料,拌匀成馅料,取一张面皮,放入适量馅料,两边向中间包起,四面摸上面糊,包紧,电饼铛刷少许油,放入包好的萝卜丝饼...
“常吃花生能养生,吃了花生不想荤”,花生又叫落花生,因其能滋养补益,具有养生延年的功效,在民间被叫做长生果,也被誉为“素中之荤”。长寿“第一补”:枸杞。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食对枸杞中营养成分的吸收更加充分。燕麦粥是有名的 “长寿粥”,很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。第三军医大学营养与食品研究中心副教...
3、将焯过水的牛肉放入砂锅中,加入足够的热水,放入西红柿,加入1汤匙料酒、几片姜片,大火烧开后转小火煲约1小时20分钟,尽量不要中途加水,如果要加一定要加开水。调料:植物油适量,盐1.5小勺,白胡椒粉1/3小勺,淀粉1.5汤匙,料酒1.5汤匙,小葱少许.2、冬瓜去皮去瓤切成厚一点的片,海虾剥去外壳,在虾背划一刀去除虾线,加入1/3小勺白胡...
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,甚至有杂志为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。都知道鸡蛋营养多,但关于吃鸡蛋的这些学问,你真的不一定知道。苦瓜和鸡蛋的结合,鸡蛋的醇香可以中和苦瓜的部分苦涩,能让这道美味苦瓜炒蛋,完成营养的双重吸收,还具有清热解毒、增进食欲、助消化等作用。还有菠菜炒鸡蛋、西瓜皮炒鸡蛋、...
【香椿芽的储存方法】香椿怎么储存。香椿芽虽然很鲜很好吃,但是其季节性很强,过季的香椿口感远远不如当季的香椿芽,所以香椿芽的储存方法的很重要。1)香椿拌豆腐,香椿和豆腐按照1:10的比例准备,再准备适量的麻油(香油)、精盐、味精。2)香椿煎豆腐,香椿和豆腐按照1:5的比例准备,再准备油、生抽、老抽、味精、淀粉、白糖、盐等调味品。...
小米有健脾和 胃的作用,脾胃虚弱、身体瘦弱 者,可用小米与大米一同煮粥食用。脾胃虚弱引起的泄泻, 可用小米与怀山药、大枣煮粥食用。小米有很好的安眠作用, 患有失眠的人,可以每天晚饭 喝小米粥,或用小米与酸枣仁煮粥食用。做法:小米淘洗干净,与龙眼肉一同放入锅中,加适量 水煮粥,待粥将熟时,调入红糖 即可。做法 :怀山药洗净捣碎或 ...
翻新土豆是将旧土豆放进专门的清洗机器里面,经过水洗、浸泡、机器抛光,把已经长芽的土豆变为“无芽”土豆,这样老土豆就变成了表皮光鲜的“新土豆”了。所以购买土豆时要仔细辨别那些过于光亮平滑的土豆,这里教大家一招,可以用手指轻搓土豆的表皮,新土豆的表皮只要轻轻搓一下就会掉,而“翻新”的土豆表皮很不容易剥掉。土豆中淀粉含量高...
上面铺满蒜末,姜末,辣椒末,只是蒜也ok。做法:1)准备好材料2)豆腐切成均匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用5)留少许底油,倒入豆腐块6)加适量冷水7)慢火煎制豆腐八分熟8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色9)最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。做法:1)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜...
在锅中放入适量的油,油热后加入辣椒、蒜片、姜片爆炒;把猪蹄放入锅中翻炒,加入适量的老抽、生抽、盐,翻炒五分钟后倒入清水,水位要没过猪蹄;起锅倒入适量的油,待油热后放入茄子,小火煎至茄子微软就捞起;锅中再次倒入适量的油,油热后放入蒜、姜和豆瓣酱,炒出红油;姜和蒜切成片,辣椒和葱切成段状;另外起锅,待油热后放入姜、蒜炒香...
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