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学做辣白菜(非常好吃)来个特写,这就是搅拌好了的辣白菜了,是不是很有食欲呀?看,一棵白菜做了满满的一大罐子,我用称称了下,五斤多,在超市买的话四、五元一斤还没有这么好吃,今天自己做的这个,白菜一棵2.5元,胡萝卜一根和白萝卜半个加上一把韮菜的1/3(另外2/3做韮菜炒鸡蛋了)才1.5元左右,另外的作料花不了一两元钱,总共也就五元...
史上最详细牛奶的学问大全 史上最详细牛奶的学问大全 爱上牛奶的六大理由     每100克牛奶含蛋白质3.5克,脂肪4.0克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素A42毫克,维生素C1毫克。巴氏消毒奶  保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的"均质"牛奶,用这种...
红糖内服外用美容法红糖内服外用美容法。内容简介:随着对红糖美容方面研究的深入,用红糖进行美容越来越被人们所重视,甚至还出现了以"美食同源"为名开设的用红糖美容的专科医院。内服篇: 1、生姜红糖茶:生姜15克、红糖适量。近来,随着对红糖美容方面研究的深入,用红糖进行美容越来越被人们所重视,甚至还出现了以"美食同源&...
制作发面食品的诀窍(蒸馒头、包子、花卷制作发面食品的诀窍(蒸馒头、包子、花卷)(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。注:用温水和面,蒸出来的馒头和包子比较软和。第四、把炉火调整好,蒸锅放入水至沸,等待包子包好后...
将肉条放入容器中放入少许盐,少许酱油,花椒粉和料酒用手抓匀。锅放植物油烧至7成热(扔一块肉下去,肉周围马上会有密集的大泡泡即可)将浆好的肉条逐条放入油锅中。将油烧热,就是油没有了水的响声时,倒入肉条复炸,大约需要30秒的时间,也就是将肉条炸成金黄色捞出。净锅烧热放少许植物油,然后放入葱姜蒜出香味然后放入青椒和酱油、醋、白...
8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟。珍珠丸子也叫做糯米丸子。六、糖醋丸子 - 糖醋丸子的制作材料:调料:花生油15克,酱油2克,醋3克,淀粉(豌豆)2克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克 糖醋丸子的做法:做法:在锅里倒放少许油,把李锦记甜辣酱倒入锅里炒散,加入少许水分开,倒入炸好的丸子,用小火...
水晶糯米丸儿 水晶糯米丸儿。猪肉馅、姜末、香菇、大葱、糯米、胡椒粉、盐、鸡精、胡萝卜、鸡蛋。1、猪肉剁成肉糜,窍门一:加入蛋清(可以先加入蛋清,搅打一阵之后,再加入蛋黄,省的浪费),用筷子窍门二:顺着一个方向用力搅打上劲,途中分次窍门三:慢慢加入少许清水,搅打上劲。3、将肉团在糯米中滚一下,沾...
爱吃和不爱吃胡萝卜都会喜欢的-碧波蔬菜鸡肉丸。┊文爱琪图书馆欢迎您的光临┊ 爱吃和不爱吃胡萝卜都会喜欢的 碧波蔬菜鸡肉丸 不管怎样我们都是要吃饭的,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。今天和大家分享一道味道鲜美,很有营养,造型又好的碧波蔬菜鸡肉丸,在绞碎的鸡肉里放入切得细碎的胡萝卜和香菇碎,然后做成丸子。这个丸子很适合不...
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