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阅读提示：吃零食的危害并不是绝对的，要看吃了什么零食，在什么时间吃的。限制级的零食以精细加工为特征，在加工过程中往往会添加不利于人体健康的添加剂，如过多的盐、糖、香精、色素、含铝的膨化剂、含反式脂肪酸的起酥油以及含有亚硝酸盐的防腐剂等等，这些都是“臭名昭著”的健康大敌，膨化食品更被称为“垃圾食品”，是公认无益健康的“... 阅1 转自zhangshoug 公众公开 24-05-04 16:42 |
科学家研究了约104种食物：吃洋葱有助降低肝癌风险。近日，上海交通大学医学院附属仁济医院项永兵教授带领的研究团队发现，吃洋葱可降低肝癌风险。洋葱，层层藏的都是营养。根据表皮颜色，洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种：紫皮洋葱蛋白质、膳食纤维以及钙、镁、锌、铁等矿物质含量均比浅色的黄皮和白皮洋葱高。黄皮和白皮洋葱的胡萝卜素、维生素C... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-23 02:44 |
中国注册营养师李园园说：“苹果煮水喝，最大的好处就是帮助大家多喝水。”李园园表示，在煮制过程中，苹果本来含量就不多的维生素C、维生素B1和叶酸等怕高温，营养素会遭到进一步破坏，多酚类化合物也会有损失，所以相比新鲜苹果，苹果水的营养是有所降低的。苹果水、烤苹果和蒸苹果等也存在同样问题。1、煮苹果水时，要选择新鲜的苹果，一定... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-23 02:30 |
研究分析发现，死亡率最高、最不健康的饮食是不吃或摄入少量的全谷物、蔬菜、水果、坚果、豆类、鱼、牛奶和乳制品以及白肉，并且大量摄入加工肉类、鸡蛋、精制谷物和含糖饮料。其中：与死亡率增加相关性最强的是含糖饮料和加工肉类，与死亡率减少相关性最强的是全谷物和坚果。据《中国居民膳食指南》推荐，日常饮食中，不同食物的食用量应满足... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-23 02:29 |
把橘子上锅蒸一蒸，居然会这么好吃，孩子三天两头点名吃2024/1/21 11:02山东。 阅1 转0 评0 公众公开 24-01-21 16:41 |
